Jansz - Tamar Valley Premium Cuvée
94/100
Decanter
90/100
Wine Spectator
90/100
James Suckling
«Aromi complessi di croissant, burro salato, caramello e anacardi, con note di scorza di limone di Amalfi candita. È allo stesso tempo potente ed elegante. Delizioso dall’inizio alla fine.» (Decanter 2021)
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Naso
Aromi di caprifoglio, scorza di agrumi e fragole fresche provenienti dallo Chardonnay e dal Pinot Nero, aromi più complessi di torrone e noci tostate
Palato
Equilibrato, con delicati sentori fruttati, una consistenza fine e cremosa e una rinfrescante acidità naturale; finale secco e fresco con persistenti note di agrumi e torrone
Apri
E servite!
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente alle ostriche naturali accompagnate da questa cuvée (al posto del limone) o a un fritto misto con salsa aioli al limone...
Decanter
Vino valutato (guida 2021) 94/100
Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata
A proposito del vino:
Aromi complessi di croissant, burro salato, caramello e anacardi, con scorza di limone di Amalfi candita. È al tempo stesso potente ed elegante. Delizioso dall'inizio alla fine.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2020) 90/100 (Vino molto buono)
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2018) 90/100
Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata
A proposito del vino:
Al naso si percepiscono sentori freschi di mela, agrumi freschi e limoni canditi. Di medio corpo, presenta belle note di frutta verde e agrumi, un'acidità decisa e un finale brillante. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICK D. Pubblicato su 24/10/2023
È solo una curiosità, ma è molto costosa rispetto alla qualità
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Nota e consiglio di M. FRANCESCO C. Pubblicato su 28/08/2023
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Nota e consiglio di M. OLIVIER D. Pubblicato su 24/05/2023
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