Oltre ai vigneti che Laurent Martray coltiva a proprio nome, è anche socio di Jean-Marie Demontaix nei vigneti del Mas de Bagnols, situati in una splendida posizione in un circo a 400 m di altitudine e perfettamente esposti a sud. Questa bella cuvée di Brouilly, Coeur de Fruit, concentra una materia golosa dal carattere minerale con piccoli tannini stretti caratteristici della denominazione, aromi di frutta fresca, ciliegie e sottili note pepate... Da gustare subito!
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Occhio
colore granato scuro
Naso
su aromi di frutti rossi, note speziate tipiche del Brouilly
Bocca
concentrato con bella materia, piccoli tannini compatti caratteristici della denominazione
Servire
a 13-14°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2011
Bere prima
2013
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des viandes grillées, des charcuteries...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2012) 2**stelle (Produzione di successo)
Informazioni sulla tenuta:
«Laurent Martray è un giovane produttore molto promettente della regione del Beaujolais. Ha la fortuna di coltivare tutti i suoi vigneti sul versante esposto a sud di Comillaty, con viti di oltre 45 anni. Grazie alla sua perfetta padronanza della vinificazione, i suoi vini sono gustosi, generosi ed equilibrati. Beaujolais frizzanti di vita, croccanti e di una freschezza vivificante».
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2011) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
«Questo giovane produttore, che possiede l'intero vigneto sul versante di Combiaty, produce da alcuni Annate vini di grande bellezza.»
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ERIC A. Pubblicato su 30/05/2018
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