Château Bonnet - Chénas Vieilles Vignes 2017
1*Étoile
Hachette
15,5/20
Bettane & Desseauve
90/100
James Suckling
"Frutto molto bello. Consistenza setosa. Corposo. Grande delicatezza. Superbo". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Non possiamo che elogiare questo rosso affascinante , con le sue note di frutta nera matura che invitano a concedersi.
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Occhio
Colore viola
Naso
Sui frutti rossi e neri
Bocca
Fresco e fruttato con tannini morbidi
Servire
14-16°C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Si accompagna a carni rosse grigliate, pollame arrosto o in salsa, Camembert arrostito al forno...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15,5 (Vino molto buono)
Informazioni sul vino :
Frutto molto bello. Consistenza setosa. Corposo. Grande delicatezza. Superbo.
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (guida 2019) 1*Stella (vino di grande successo)
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Le rese molto basse spiegano certamente il carattere corposo e vigoroso di questo Chénas. I tannini sono ancora molto solidi e richiederanno un po' di pazienza per diventare più rotondi. Tuttavia, il vino nel suo complesso non manca di squisitezza, con i suoi affascinanti aromi di frutta nera matura.
Informazioni sul dominio :
Al confine tra la Borgogna e il Beaujolais, questo château prende il nome da Sieur Bonnet, assessore della città di Mâcon, che nel 1630 vi costruì una casa padronale, dove in seguito soggiornò Lamartine. Acquisita dalla famiglia Perrachon nel 1973, la tenuta comprende oggi 22 ettari di vigneti. Pierre-Yves Perrachon, alla guida della tenuta dal 1988, è stato affiancato nel 2013 dalla figlia Charlotte, nologa. Ha inoltre unito le forze con un viticoltore della regione di Mâconnais per creare un'attività di commercio di vini, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 90/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
È un rosso leggero, ma rivela note frizzanti di mora e un'acidità ben bilanciata. Il finale, leggermente seducente, rende piacevole un picnic. Da bere subito.
Valutazione del cliente
3.7/5
sul 10 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE Y. Pubblicato su 17/01/2020
Quasi un po' troppo complesso per quello che ci si aspetta... Ma il vino in sé è eccellente.
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Nota e consiglio di M. CLAUDE A. Pubblicato su 11/08/2023
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Nota e consiglio di M. PIERRE F. Pubblicato su 25/06/2022
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Nota e consiglio di M. LAURENT C. Pubblicato su 13/03/2022
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Nota e consiglio di M. MICHEL C. Pubblicato su 27/01/2022
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE H. Pubblicato su 18/02/2021
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Nota e opinione di Mme SUSANNE B. Pubblicata in data 01/05/2020.
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Nota e consiglio di M. JOEL V. Pubblicato su 26/04/2020
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Nota e consiglio di M. JACQUES B. Pubblicato su 20/04/2020
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Nota e consiglio di M. ALAIN C. Pubblicato su 20/08/2019
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