Didier Desvignes - Chiroubles Retour aux Sources rouge 2022 (sans soufre ajouté)
« Un’armonia irresistibile! »
Carattere, ma non solo! Prodotto nel comune di Chiroubles, è proprio da questo territorio dal rilievo molto marcato e movimentato, costituito da granito e filoni di granulite, che questo Chiroubles trae il suo carattere. La sua armonia, basata sulla freschezza e sul frutto, lo rende un vino molto piacevole, ideale per accompagnare il pollame alla griglia.
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Occhio
Rosso brillante
Naso
Frutti rossi e note floreali golose
Palato
Armoniosa, caratterizzata dalla freschezza del frutto
Servire
A 13°C
Apri
Lasciare respirare il vino per 1 ora e, se necessario, agitarlo leggermente prima di servirlo
Da bere prima
2026
Guardia
Si può bere molto giovane, ma anche dopo un invecchiamento di 3 anni
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene al pollame e alle carni alla griglia...