Clos de Mez - Fleurie La Dot 2018

Marie-Élodie continua a migliorare anno dopo anno senza venir meno ai propri ideali. Un impegno che si assume nonostante i raccolti scarsi degli ultimi Annate, nelle denominazioni del nord. Lo stile ha guadagnato in precisione e i finali sono più morbidi. Marie-Élodie non ha fatto alcuna concessione, non è nel suo stile! Ma probabilmente ha alleggerito il tratto, ricercando meno corposità a favore di un equilibrio più immediato e raffinato. Resta il fatto che l’intera vendemmia dimostra con brio la sua originalità, e i vini, in particolare quelli degli ultimi Annate, hanno una vera personalità.

Pour la dot 2018, la maturité du millésime signe la cuvée. Le nez est intense, avec la cerise confite, la menthe poivrée, et le réglisse. La bouche est ronde, caressante, délicate. Belle allonge salivante et chocolatée.

Se al Clos de Mez ci fosse un cartello, si potrebbe leggere “Marie-Élodie Zighera, viticoltrice-artigiana”! Il suo vigneto (certificato biologico nel 2019) si divide in due cru, di cui Fleurie è il fulcro. Appassionata della vendemmia intera, non ha acquistato uva nonostante le recenti grandinate che hanno colpito i suoi vigneti di Fleurie. Dal suo primo « Annata », nel 2006, si è evoluta verso cuvée sempre strutturate, ma che lasciano più spazio alla digeribilità. Un inverno in botte, uno in massa e uno in bottiglia: ecco perché i suoi « Annate » sembrano vini d’altri tempi in un mercato dominato dalla ricerca del vino facile.