20841 recensioni dei clienti

Domaine Franck Chavy - Morgon Sans sulfite ajouté 2022

Name: Domaine Franck Chavy - Morgon Senza solfiti aggiunti 2022
Brand: Domaine Franck Chavy
Rating: 4 (6 reviews)

Morgon|Vino rosso

4/5 (6 clienti)

2*Étoiles

Hachette

(Note Annata )

gamay

affascinante

senza aggiunta di zolfo

«Un Morgon che già "morgonne"!»

Il viaggio continua con questo Morgon tutto finezza e intensità. Un vino che "morgonne". Il naso seduce per la sua complessità: fresco e goloso con note di frutta con nocciolo (pesche di vigna, ciliegie...). Molto strutturato al palato, la finezza dei suoi tannini conferisce una grande e bella rotondità. Man mano che il vino si apre all'ossigeno, il palato si arrotonda e la gamma aromatica evolve dolcemente.

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Sito valutato

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Settore

Domaine Franck Chavy

Cuvée

Sans sulfite ajouté

Annata

2022

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Graniti

Viticoltura

Lotta ragionata

Vendemmia

Manuali

Allevamento

In vasca

Grado alcolico

15%

Naso

Affascinante nella sua complessità: fresco e goloso con note di frutta con nocciolo (pesche di vigna, ciliegie...)

Bocca

Molto strutturato e fruttato, i tannini delicati conferiscono una grande e piacevole rotondità; man mano che il vino si apre all'ossigeno, il palato si arrotonda e la gamma aromatica evolve dolcemente.

Servire

A 15-16 °C senza decantazione

Aprire

E servire senza decantare

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Da servire con costata di manzo, coniglio alla senape, petto d'anatra alle spezie

Maggiori informazioni su Domaine Franck Chavy

Maggiori informazioni su Morgon

Guide Hachette des vins

Vino valutato con 2 stelle (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Figlio e nipote di viticoltori, Franck Chavy si è stabilito nel 1991 su alcuni ettari di Morgon. Attraverso acquisti e mezzadrie, ha ampliato la sua tenuta, che oggi conta 9,5 ettari, affermandosi nella Guida, di cui è un valore sicuro. Un successo a cui contribuiscono senza dubbio i vigneti piantati ad alta densità (10.000 ceppi/ha) e le lunghe macerazioni.

Valutazione dei clienti

4/5

su 6 recensioni