Georges Dubœuf - Morgon Sélection Paul Bocuse 2022
«Un vino rosso particolarmente robusto e deciso, perfetto da conservare!»
Il Morgon è senza dubbio il più caratteristico dei dieci Crus del Beaujolais, con le sue note facilmente identificabili di frutti neri maturi e confettura di ciliegie. Questa cuvée ideata dallo chef Paul Bocuse e dal suo amico Georges Dubœuf soddisfa perfettamente questi criteri, spingendosi ancora oltre in termini di finezza e armonia. Un vero Preferito
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Occhio
Colore granato brillante
Naso
Aromi complessi di ciliegia nera, frutti neri ben maturi, con sentori di spezie dolci.
Bocca
Offre un grain de tanins des plus élégants, finesse et harmonie définissent parfaitement ce Morgon
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2027
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Affiancato da Franck, Georges Duboeuf è ancora alla guida dell'azienda di commercio e produzione vinicola che ha fondato nel 1964 e che ha contribuito in modo significativo alla notorietà del Beaujolais. L'azienda lavora con numerosi viticoltori e cooperative e realizza il 75% del suo fatturato a livello internazionale. Georges Duboeuf è anche un pioniere nel campo dell'enoturismo con il suo oeonoparc (Hameau Georges Duboeuf) allestito nel 1993 nell'ex stazione ferroviaria di Romanèche-Thorins.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2016) Guida Verde
Informazioni sulla tenuta:
Commerciante-allevatore dal 1964, l'innovatore e mediatico Georges Dubœuf è stato il primo a promuovere e commercializzare il Beaujolais. Suo figlio Franck gli è succeduto con successo dal 1983. Grazie ad attrezzature tecniche di prim'ordine, la vinificazione ha fatto ulteriori progressi negli ultimi anni. Il lavoro instancabile di Georges Dubœuf come ambasciatore per promuovere la sua regione è ammirevole e la fama mondiale di cui gode la casa è giustificata. Il vigneto del Beaujolais gli deve davvero molto!