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Georges Dubœuf - Morgon Selezione Paul Bocuse 2022

Georges Dubœuf - Morgon Sélection Paul Bocuse 2022

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)
Gamay
delicatezza
carattere

«Un vino rosso straordinariamente corposo e deciso, perfetto da conservare!»

Il Morgon è senza dubbio il più caratteristico dei dieci cru del Beaujolais, con le sue note facilmente riconoscibili di frutti neri maturi e marmellata di ciliegie. Questa cuvée ideata dallo chef Paul Bocuse e dal suo amico Georges Dubœuf rispetta perfettamente questi canoni, spingendosi ancora oltre in termini di finezza e armonia. Un vero Preferito

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Georges Duboeuf

Annata

Sélection Paul Bocuse

Annata

2022

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Suoli di granito e scisti decompositi («rocce marce»)

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione di 10-12 giorni a 28-32 °C, fermentazione malolattica completata

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Abito rosso granato brillante

Naso

Con aromi complessi di ciliegia nera e frutti neri ben maturi, in cui si intrecciano sentori di spezie dolci

Palato

Presenta una nota tannica estremamente elegante; finezza e armonia caratterizzano perfettamente questo Morgon

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2027

Maggiori informazioni su Maison Georges Duboeuf

Maggiori informazioni su Morgon

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Affiancato da Franck, Georges Duboeuf è ancora alla guida dell'azienda di commercio e affinamento da lui fondata nel 1964, che ha contribuito in modo determinante alla notorietà del Beaujolais. L'azienda collabora con numerosi viticoltori e cooperative e realizza il 75% del proprio fatturato all'estero. Georges Duboeuf è anche un pioniere nel settore dell'enoturismo con il suo "oeonoparc" (Hameau Georges Duboeuf), allestito nel 1993 nell'ex stazione ferroviaria di Romanèche-Thorins.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta recensita (Guida 2016) Guida Verde

Informazioni sulla tenuta:

Commerciante e produttore dal 1964, l’innovatore e personaggio mediatico Georges Dubœuf è stato il primo a promuovere e commercializzare il Beaujolais. Suo figlio Franck gli è subentrato con efficacia dal 1983. Grazie ad attrezzature tecniche di prim’ordine, la vinificazione ha registrato ulteriori progressi negli ultimi anni. L'instancabile lavoro di ambasciatore svolto da Georges Dubœuf per promuovere la sua regione è ammirevole e la fama mondiale di cui gode la casa è più che meritata. Il vigneto del Beaujolais gli deve moltissimo!

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Recensione e commento della signorina CLARISSE M. Pubblicato il 26/11/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. WILLIAM A. Pubblicato su 11/07/2024

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