Château Bonnet - Moulin-à-Vent Vieilles Vignes Tasteviné 2009
Riconoscimento: Tasteviné al Clos Vougeot
Un Moulin-à-Vent insignito della Confrérie du Tastevin, degno di apparire sulle tavole più raffinate! Un vino raffinato, corposo, dal bel colore rubino scuro, che sprigiona saporiti aromi di spezie e frutta matura. Imperdibile!
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Occhio
bel colore rubino scuro
Naso
su aromi di spezie e frutta matura
Servire
a 15-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2012
Bere prima
2016
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pollame, selvaggina, carni rosse, formaggi...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situato al confine tra la Borgogna e il Beaujolais, questo castello prende il nome dal signor Bonnet, assessore della città di Mâcon, che nel 1630 vi fece costruire una residenza di campagna dove in seguito soggiornò Lamartine. Acquistata dai Perrachon nel 1973, la tenuta conta 22 ettari di vigneti. Pierre-Yves Perrachon, alla guida dell'azienda dal 1988, è stato affiancato nel 2013 dalla figlia Charlotte, enologa. Si è inoltre associato con un viticoltore del Mâconnais per completare la sua attività con una struttura di commercio, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata