Château des Moriers - Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2018
95/100
James Suckling
"Come Don Chisciotte, non abbiate paura di attaccarlo!".
"Un eccellente Moulin-à-Vent che unisce ricchezza, piena concentrazione e tannini fini per creare una composizione seducente al palato. Le note carnose e terrose sono intense, ma il complesso carattere di frutta nera è ancora più pronunciato. Finale molto lungo e vellutato. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2024)
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Occhio
Abito viola
Naso
Croccante, sanguigno, spezie, cedro, cioccolato, tabacco, fiori, frutta rossa (ciliegie candite), vaniglia
Bocca
Succoso, tannini morbidi, sul frutto, un po' di spezie, tabacco vecchio, cioccolato, un po' di sangue, su frutta rossa candita, un po' di fiori, buon equilibrio, bella lunghezza.
Servire
Tra 16 e 18°C
Bevete prima
2028+
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con carni rosse, selvaggina, verdure alla griglia...
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 95/100
Dominio nominale (guida 2024) Consigliato
Informazioni sul vino :
Un eccellente Moulin-à-Vent che unisce ricchezza, piena concentrazione e tannini fini per creare una composizione seducente al palato. Le note carnose e terrose sono intense, ma il complesso carattere di frutta nera è ancora più pronunciato. Finale molto lungo e vellutato. Da bere o da conservare.
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