Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2006

Sulla scia del suo predecessore (valutato “Eccezionale” dalla RVF), l’annata 2006 deve sicuramente gran parte della sua personalità, del suo carattere fruttato e della sua eccezionale freschezza al momento molto particolare scelto per la vendemmia, quando l’uva aveva raggiunto una maturità molto avanzata: nel pomeriggio, dopo la rugiada del mattino... Un vino di grande complessità, con note legnose ben integrate e aromi di frutta esotica e candita, dotato di una buona attitudine all’invecchiamento grazie a un lungo affinamento in barrique. Da bere fin da subito, per goderne l’incanto della giovinezza, oppure tra qualche anno, quando sarà un ottimo compagno a tavola. Ancora una volta, un successo eccezionale!