21.534 recensioni dei clienti

Château Belle-Garde - L'Excellence 2015

Bordeaux Supérieur|Vino rosso

3.9/5 (9 clienti)

1*Étoile

Hachette

«Adatto a un buon invecchiamento, questa cuvée affascina per la sua ricchezza, sia al naso che al palato: a un bouquet potente di ribes nero, mirtillo e liquirizia corrisponde un palato intenso, con tannini ben integrati, setosi ed eleganti. Un vino molto armonioso e goloso. » (Le Guide Hachette des Vins 2018) L’Excellence è un degno rappresentante dello Château Belle-Garde. Un vino da invecchiamento pensato per soddisfare i palati più raffinati...

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Sito valutato

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Settore

Château Belle-Garde

Cuvée

L'Excellence

Annata

2015

Denominazione

Bordeaux Supérieur

Regione

Bordeaux

Vitigni

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Terroir

Merlot sui pendii con uno strato calcareo piuttosto sottile. Cabernet Sauvignon su un altopiano argilloso-calcareo.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Alla maturità ottimale

Vinificazione

Fermentazione in tini troncoconici con follature quotidiane. Fermentazione in tini della durata di circa 5 settimane

Allevamento

12 mesi in botti

Gradazione alcolica

13,5%

Naso

Aromi intensi di frutti neri, chiodi di garofano e mentolo

Palato

Un equilibrio perfetto tra potenza ed eleganza

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2018

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una costata di manzo alle erbe, carni marinate, uno stufato di capriolo...

Maggiori informazioni su Château Belle-Garde

Maggiori informazioni su Bordeaux

Decanter

Valutazione: Consigliato

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2018) 1*Stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Destinata a un buon invecchiamento, questa cuvée affascina per la sua ricchezza, sia al naso che al palato: a un bouquet potente di ribes nero, mirtillo e liquirizia fa da contrappunto un palato intenso, con tannini ben integrati, setosi ed eleganti. Un vino molto armonioso e goloso.

Informazioni sulla tenuta:

Bordeaux o Bordeaux Supérieur, rosso, bianco o rosato: Éric Duffau vinifica con maestria i vini AOC della regione. Nel 1979 ha rilevato la tenuta di famiglia situata nell'Entre-deux-Mers, sulla riva sinistra della Dordogna. Il suo vigneto di 46 ettari si estende prevalentemente sui pendii che si affacciano su Saint-Émilion.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Éric Duffau dimostra che i vitigni bordolesi, raccolti a piena maturazione, vinificati con cura e affinati con sobrietà, danno vita a cuvée impeccabili a un ottimo rapporto qualità-prezzo in tutte e tre le varietà. I terroir argillosi su substrati calcarei, situati principalmente a Génissac e Moulon, conferiscono alle cuvée tutta la loro ricchezza di sapori, ma un sentore di legno un po’ eccessivo può mascherare la spontaneità del frutto.

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 9 recensioni