Château Bolaire 2011

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Davvero ben fatto: naso di carattere, con note di confettura di ribes nero e mora, sentori di pietra focaia e sentori legnosi vanigliati; al palato si ritrovano gli stessi aromi, con un gusto vellutato, fresco, equilibrato e pieno di fascino.

Informazioni sulla tenuta:

L'originalità di questo vino risiede nell'elevata percentuale di Petit Verdot presente nel suo assemblaggio, che si aggira generalmente intorno al 40%. Questo vitigno esprime tutto il suo potenziale sul terroir di tipo palustre che caratterizza questa tenuta di 5 ettari, situata su un'antica isola della Garonna che nel Medioevo fu annessa alla terraferma. Ricchi di carattere, i vini presentano aromi esuberanti, un frutto generalmente molto maturo, un legno sapientemente dosato, una consistenza potente e setosa allo stesso tempo, sempre bilanciata da un'elegante freschezza. Si riconoscono l'esuberanza e la raffinatezza tipiche della tenuta nel 2015, potente, complesso, profondo, vibrante ed energico.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Situato su terreni paludosi ben drenati, il vigneto di Bolaire si distingue per la prevalenza del Petit Verdot, che costituisce il 54% di questo vino, affiancato dal Merlot (37%) e dal Cabernet Sauvignon. Colore intenso con riflessi violacei, profumo fruttato e intenso con sfumature di ciliegia nera e ribes nero, attacco vivace e potente, tannini ben integrati, ancora decisi sul finale. «Solido come una roccia» e già armonioso.

Informazioni sulla tenuta:

L'uomo d'affari Vincent Mulliez, scomparso nel 2010, aveva acquistato nel 2004, nella parte meridionale del Médoc, i castelli Bolaires (Bordeaux Supérieur), Belle Vue e Gironville (Haut Médoc), diventati nel tempo dei valori sicuri. I suoi eredi hanno raccolto il testimone.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Nelle paludi di Macau, nella località denominata Le Bout de l’Île, il team dello Château Belle-Vue (Haut-Médoc) produce un Bordeaux Supérieur di ottima fattura. La sua particolarità risiede in un apporto non trascurabile di Petit Verdot (60% dell’assemblaggio), che conferisce al vino un carattere speziato e mentolato davvero azzeccato. Da vendemmia tardiva, vinificazione a bassa temperatura (estrazione del colore e dell’espressione fruttata) con affinamento in barrique (legno nuovo per il 30%), talvolta un po’ troppo dominante a scapito del frutto, le ultime Annate per il loro profilo seducente e la grande persistenza in bocca. Questa tenuta si colloca indiscutibilmente tra i valori sicuri della denominazione!

Wine Spectator