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Château Haut Nivelle - Cuvée Prestige 2010

Bordeaux|Vino rosso

3.4/5 (7 clienti)

Premio: Medaglia d'oro al Concours Général Agricole di Parigi 2012
Un Bordeaux davvero piacevole, vincitore di una medaglia d'oro, molto raffinato, che si apre con note di frutta, spezie e sentori legnosi e vanigliati. Un vino ampio, generoso, dai tannini molto corposi ma anche molto setosi. Il finale è particolarmente lungo e promettente...

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Sito valutato

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Settore

Château Haut Nivelle

Annata

Cuvée Prestige

Annata

2010

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroir

terreno argilloso-siliceo, sottosuolo argilloso

Viticoltura

cultura tradizionale

Vinificazione

fermentazione tradizionale in tini di acciaio inossidabile, macerazione a freddo per diversi giorni

Allevamento

12 mesi in botti di rovere nuove

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito di un viola intenso

Naso

profumo raffinato con note fruttate, speziate e dominanti di legno vanigliato

Palato

un vino corposo e generoso, con tannini molto corposi ma anche molto setosi. Il finale è particolarmente lungo e promettente

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2017

Produzione

da 30.000 a 40.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, des fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Château Haut Nivelle

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Valutazione dei clienti

3.4/5

su 7 recensioni

Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 06/10/2014

Buon rapporto qualità-prezzo, ma le note legnose sono troppo dominanti rispetto alla struttura del vino.