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Guida ai vini
Vini di Bordeaux
Bordeaux
Reignac
Château de Reignac - Balthus 2011
Château de Reignac - Balthus 2011

Château de Reignac - Balthus 2011

Bordeaux Supérieur|Vino rosso
Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5
1/5 (1 clienti)

16/20

Bettane & Desseauve

91+/100

Robert Parker

«Profumo magnifico e ricco, armonioso e soave, che rivela un frutto al culmine della maturità pur conservando grande freschezza, un raffinato sentore di legno e note di tabacco; al palato è altrettanto aromatico e potente, con una profonda struttura tannica, una bella freschezza e un finale persistente.» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2014)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Reignac

Cuvée

Balthus

Annata

2011

Denominazione

Bordeaux Supérieur

Regione

Bordeaux

Vitigni

100% Merlot

Terroir

Argilloso-calcareo

Viticoltura

coltivazione accurata della vite: sfoltimento, defogliazione, vendemmia verde

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa a freddo a 6 °C per 10 giorni, seguita da una vinificazione in barrique nuove

Allevamento

100% barrique nuove, agitazione sui lieviti con vasche rotanti Oxoline

Gradazione alcolica

14.5%

Occhio

bellissimo abito scuro

Naso

complesso, con aromi di ribes nero, spezie e sottili note floreali

Palato

corposo ed equilibrato, con tannini densi e una bella persistenza

Servire

in caraffa a 16-17 °C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2017

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

à déguster sur des viandes rouges une poêlée de cèpes à la bordelaise, des grillades au feu de bois, un steak au poivre, un plateau de fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Château de Reignac

Maggiori informazioni su Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2014) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Profumo magnifico, ricco, armonioso e soave, che rivela un frutto al culmine della maturità pur conservando una grande freschezza, con un raffinato sentore di legno e note di tabacco; al palato è altrettanto aromatico e potente, con una struttura tannica profonda, una bella freschezza e un finale persistente.

Informazioni sulla tenuta:

Yves e Stéphanie Vatelot fanno parte di quella generazione di imprenditori che, una ventina di anni fa, hanno intrapreso la carriera di viticoltori. Hanno notevolmente valorizzato il potenziale di questa tenuta, sia in vigna che in cantina. Con la consulenza di Michel Rolland, producono vini, sia rossi che bianchi, di qualità e costanza esemplari, che li collocano tra i leader della denominazione.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2014) 91+/100 (Grande vino)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Yves e Stéphanie Vatelot hanno festeggiato quest’anno i loro 30 anni alla guida di Reignac. Fin dall’inizio, la coppia ha puntato in grande per portare i propri Bordeaux Supérieurs ai massimi livelli, seguendo i consigli di Michel Roland. Con l’arrivo del direttore Nicolas Lesaint nel 2009, i metodi di coltivazione si sono evoluti avvicinandosi al biologico. Un lavoro che comincia a riflettersi nei vini, nonostante un affinamento ancora piuttosto invasivo. Le estrazioni sono più precise grazie alle sei piccole vasche troncoconiche che consentono di rispettare la provenienza parcellare.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

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Tenuta valutata come “Raccomandata”

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