Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2024
89/100
Bettane & Desseauve
«Nuova Annata questa STAR tra i vini bianchi secchi su 1J1V!»
«Gli agrumi si accompagnano a un profilo floreale fresco e luminoso. Leggero e delicatamente salino, al palato privilegia la precisione e la bevibilità. Un Entre-deux-Mers ideale come aperitivo.» (Bettane & Desseauve 2026) - Il nome «Clémence» deriva dal latino «Clementia»; questa cuvée nasce da uve selezionate in vigna e vinificate in barrique di rovere per 6 mesi. L’accento è posto sul vitigno Sauvignon. La Maison Cheval Quancard produce un vino bianco ampio e fresco che regalerà un piacere immediato in ogni occasione. Un best-seller di Bordeaux!
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Occhio
Colore oro chiaro, riflessi verdi
Naso
Delicato e fruttato, con aromi di pompelmo, pesca bianca, ribes nero e pane tostato
Palato
Ampio e succoso, con delicate note floreali e un leggero sentore legnoso. Struttura fresca e armoniosa che conduce a un piacevole finale
Servire
A 10-12°C
Apri
Al momento della degustazione
Bere a partire da
2025
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una tartara di salmone, un’insalata greca con la feta, un risotto agli asparagi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 89/100
Informazioni sul vino:
Le note agrumate si accompagnano a un bouquet floreale fresco e luminoso. Al palato, leggero e con una delicata nota salina, questo vino privilegia la precisione e la bevibilità. Un Entre-deux-Mers ideale come aperitivo.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Proprietaria di numerosi vigneti e protagonista di primo piano nel commercio vinicolo bordolese attraverso diversi marchi (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), Cheval Quancard è stata fondata da Pierre Quancard nel 1844 con il nome di Quancard et Fils. L’azienda è tuttora guidata dai suoi discendenti.
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 13/05/2026
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Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 14/03/2026
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