Château Bellevue 2006
Lo Château Bellevue forma, insieme allo Château Haut-Ballet (Canon-Fronsac), un unico vigneto di 12 ettari. Il suo proprietario, Olivier Decelle, vi applica lo stesso rigore e la stessa precisione che hanno determinato il successo del suo famoso Mas Amiel, nel Roussillon. Questo “ Annata ” del 2006 presenta un profumo ricco di frutta, con aromi di mora, ribes nero e ciliegia nera... Un ottimo inizio!
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Occhio
bel colore rubino, brillante
Naso
ricco di note fruttate, con aromi di mora, ribes nero e ciliegia nera
Palato
rotondo e morbido, con un gusto fruttato piacevole e ampio
Servire
In caraffa a 16-17 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2009
Bere prima
2014
Produzione
42.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur une fricassée de champignons sauvages, un cassoulet de fèves, un confit de canard, un tournedos Rossini...<br/>