Château Dalem

Château Dalem, dalla sua splendida dimora del XVIII secolo nei dintorni di Libourne, domina la Valle dell’Isle a Saillans, nella denominazione Fronsac. Circondata dai propri vigneti, questa tenuta a conduzione familiare da tre secoli è stata ceduta a Michel Rullier nel 1955. Egli ha introdotto alcune innovazioni tecniche per modernizzare i vini di Château Dalem. Oggi, sua figlia, Brigitte Rullier-Loussert, gestisce questa splendida tenuta bordolese e i suoi 15 ettari di vigneti, coltivati prevalentemente a Merlot (90%) e integrati da Cabernet Franc. Brigitte imprime il proprio stile alla vigna, con una viticoltura sostenibile, in cantina con metodi di vinificazione all’avanguardia, e sviluppa il mercato internazionale.