Château Cantelaudette - Graves de Vayres Cuvée Prestige rouge 2018
92/100
Wine Enthusiast
2*Coup de Coeur
Hachette
«Una cuvée da condividere»
«Il colore, brillante, è di un rosso rubino immacolato. Frutto di una vinificazione meticolosa, al naso è straordinariamente preciso e complesso. Le note resinose sottolineano magnificamente gli aromi di frutti neri e vaniglia. Al palato è un modello di armonia che lascia presagire il meglio se gli si concede il tempo di maturare. » (Le Guide Hachette des Vins 2021) Il compagno ideale per i pasti di tutti i giorni e per i momenti tra amici!
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Occhio
Colore rosso rubino brillante
Naso
Complesso e preciso, con note resinose che sottolineano i frutti neri e la vaniglia, la violetta e la fragola matura con un tocco tostato.
Bocca
Ricco di sfumature legnose, equilibrato, armonioso e delicato, ottima persistenza, pronto per l'invecchiamento.
Servire
A 16-18°C
Bere da
2023
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, salumi, taglieri di formaggi, dessert al cioccolato o ai frutti rossi.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Il colore è brillante, di un rosso rubino immacolato. Frutto di una vinificazione accurata, al naso si distingue per la sua precisione e complessità. Le note resinose sottolineano mirabilmente gli aromi di frutti neri e vaniglia. Al palato è un modello di armonia che lascia presagire il meglio se gli si concede il tempo di maturare.
Informazioni sulla tenuta:
A lungo coltivato con policoltura, questo cru fondato nel 1870 dal nonno di Jean-Michel Chatelier è ora dedicato esclusivamente alla viticoltura (55 ettari), all'origine di Graves-de-Vayres e Bordeaux di qualità molto regolare e proposti con diverse etichette.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2021) 92/100
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Invecchiato per 12 mesi in legno, questo vino è riccamente denso con tannini solidi, aromi di mora nera e un affumicato maturo. Il vino è generoso e pieno al palato, con una struttura che si ammorbidirà molto bene. Da bere a partire dal 2023.