Château Cantelaudette - Graves de Vayres Cuvée Prestige rouge 2018
92/100
Wine Enthusiast
2*Coup de Coeur
Hachette
"Un'annata da condividere
"Il colore frizzante è un rosso rubino immacolato. Frutto di una vinificazione meticolosa, il naso è notevole per precisione e complessità. Le note resinose sottolineano splendidamente gli aromi di frutta nera e vaniglia. Il palato è un modello di armonia e, se lasciamo che il tempo faccia il suo lavoro, possiamo aspettarci il più raffinato dei seguiti". (Le Guide Hachette des Vins 2021) Il compagno ideale per i pasti di tutti i giorni e i momenti con gli amici!
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Occhio
Rosso rubino brillante
Naso
Complesso e preciso, con note resinose che sottolineano i frutti neri e la vaniglia, le viole e le fragole mature con un accenno di tostatura.
Bocca
Pieno di sfumature legnose, equilibrato, armonioso e delicato, di ottima lunghezza, aspetta solo di invecchiare.
Servire
A 16-18°C
Bevete da
2023
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, salumi, taglieri di formaggi, dessert al cioccolato o ai frutti rossi.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Il colore frizzante è un rosso rubino immacolato. Frutto di una vinificazione meticolosa, il naso è notevole per precisione e complessità. Le note resinose sottolineano splendidamente gli aromi di frutta nera e vaniglia. Al palato, il vino è un modello di armonia e, se gli darete tempo, potrete goderne a lungo.
Informazioni sul dominio :
Per lungo tempo un'attività agricola mista, questo vigneto, fondato nel 1870 dal nonno di Jean-Michel Chatelier, è ora dedicato esclusivamente alla vite (55 ettari), producendo vini Graves-de-Vayres e Bordeaux di qualità molto costante, proposti sotto diverse etichette.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2021) 92/100
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Affinato per 12 mesi in legno, questo vino è ricco e denso, con tannini solidi, sapori di mora e fumo maturo. Il vino è generoso e pieno al palato, con una struttura che si ammorbidirà molto bene. Da bere a partire dal 2023.