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Château Boyd-Cantenac Margaux 2019 - Grand Cru Classé

Château Boyd-Cantenac Margaux 2019 - Grand Cru Classé

95/100

Decanter

94/100

RVF

94/100

Bettane & Desseauve

94/100

Le Figaro

94/100

Yves Beck

91/100

James Suckling

91/100

Jean-Marc Quarin

legnoso
saporito
vino da invecchiamento
Grand Cru Classé

«I vini di Lucien Guillemet, in particolare il Boyd-Cantenac, presentano uno stile incomparabile e fortemente caratteristico. Alcuni noteranno soprattutto il sentore di legno, che si distingue attraverso note tostate, ma sarebbe un peccato non prestare attenzione alle invitanti e evidenti note fruttate che arricchiscono il bouquet! Al palato il vino presenta un attacco goloso! È denso e affascinante. I suoi tannini fini si rivelano lentamente e si armonizzano con la struttura acida. Quest'ultima conferisce vivacità e assicura la freschezza del finale. Un vino saporito e delizioso che merita un po' di invecchiamento. 2026-2044" (Yves Beck 2021) - Consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais)

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Sito valutato
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Settore

Château Boyd Cantenac

Annata

3ème Grand Cru Classé

Annata

2019

Denominazione

Margaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

68% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Terroir

Sabbio-ghiaioso e ghiaie del Quaternario antico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In serbatoi di cemento e acciaio inossidabile

Allevamento

Da 12 a 18 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore scuro, intenso e violaceo

Naso

Molto aromatico, con sentori di frutti neri e note tostate

Palato

Ricco, setoso, corposo, con tannini morbidi ma ben presenti

Servire

A 17-18°C

Apri

2 ore prima

Bere da

2026

Bere prima

2044

Produzione

70.000 bottiglie in media

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse e bianche, selvaggina, formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Château Boyd Cantenac

Maggiori informazioni su Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2020) 94/100

Tenuta premiata (guida 2018) con 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

A proposito del vino:

Intenso e saporito, con note di cedro e grande personalità. Vino da invecchiamento, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Informazioni sulla tenuta:

Questo piccolo vigneto di 17 ettari è gestito dal proprietario Lucien Guillemet, proprio come il vicino Château Pouget. Ingegnere agronomo ed enologo, perfezionista ma per indole lontano dalle mode e dalla modernità, conosce perfettamente il proprio mestiere e, nelle ultime Annate , continua Annate produrre vini completi e adatti a un lungo invecchiamento.

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 95/100

A proposito del vino:

Profumo intenso e concentrato con aromi di more mature. Fin dall’inizio, la struttura è eccellente. Si percepisce tutta la densità del frutto, così ben proporzionata ed equilibrata. Al palato si presenta ricco e pieno, con una nota mentolata rinfrescante. Presenta belle sfumature speziate e un’acidità brillante che lo proietta in avanti. La consistenza è notevole, con tannini morbidi ma presenti che conferiscono una sensazione in bocca molto piacevole. Avrei voluto davvero un altro bicchiere, ma sarà ancora migliore con qualche anno di invecchiamento in più. Periodo di consumo: 2027 - 2044.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Un magnifico terroir di terreni silicei e magri (17 ettari), un vitigno diversificato che include il Petit Verdot, e una famiglia con solide radici nel Médoc, i Guillemet (proprietari dal 1932). Questi ultimi non cedono alle mode e puntano all’equilibrio e alla finezza nei loro vini. Un grand cru autentico, creato nel 1754 da un commerciante di Belfast, guidato dal 1996 dall'enologo e agronomo Lucien Guillemet.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2020) 94/100

Tenuta valutata (guida 2018) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

Questo vino, dotato di una bella struttura morbida e setosa, avvolta da un legno affascinante ma non ancora integrato, necessita di un po' di tempo. Ha una bella grana tannica e una texture piacevolmente morbida.

Informazioni sulla tenuta:

Lucien Guillemet, uomo discreto e affabile, gestisce la sua tenuta con la massima cura. Qui non c’è nulla di appariscente né nelle cantine né tantomeno nelle bottiglie. Il vino è tuttavia una delle espressioni classiche più entusiasmanti della denominazione. Si evolve perfettamente in bottiglia, rivelandosi poi aggraziato e molto setoso. La costanza delle ultime Annate induce ad attribuirgli quest’anno una seconda stella.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 91/100

A proposito del vino:

Aromi di more, mirtilli, foglie secche, terra, carbone, noci tostate e grafite. Il vino è di corpo medio-pieno, con tannini decisi e ben integrati. Strutturato e compatto, con note di terra umida. Da degustare dopo il 2025.

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2022) 94/100

A proposito del vino:

Al naso presenta un'intensa nota affumicata, con sentori di carbone e fiori. Al palato, un meraviglioso connubio tra frutta freschissima e croccante e le note affumicate percepite al naso. Un piacevole finale con aromi di caffè.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2021) 94/100

A proposito del vino:

I vini di Lucien Guillemet, in particolare il Boyd-Cantenac, presentano uno stile incomparabile e fortemente caratteristico. Alcuni noteranno soprattutto il sentore di legno, che si distingue attraverso note tostate, ma sarebbe un peccato non prestare attenzione alle invitanti ed evidenti note fruttate che arricchiscono il bouquet! Al palato il vino presenta un attacco goloso! È denso e affascinante. I suoi tannini fini si rivelano lentamente e si armonizzano con la struttura acida. Quest'ultima conferisce vivacità e assicura la freschezza del finale. Un vino saporito e delizioso che merita un po' di invecchiamento. 2026-2044

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino valutato (guida 2022) 91/100

A proposito del vino:

Colore scuro, intenso e violaceo. Profumo molto aromatico e fruttato, con un originale sentore di nocciola. Delicato all'attacco, aromatico al centro, con un corpo morbido e saporito; il vino si evolve in modo leggermente austero, ma gustoso. Finale di media persistenza in cui, per il momento, il legno emerge leggermente, mentre i tannini rimangono fini.

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