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Château Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc 2025 (Primeurs)

Château Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc 2025 (Primeurs)

93-94/100

James Suckling

92-94/100

Yves Beck

93/100

Tastingbook - Markus Del Monego

92/100

Decanter

novità 2025
Cassa di legno, confezione da 12

«Una prestazione straordinariamente solida e una delle più convincenti degli ultimi anni. Ci ricorda perché questo settore può essere così affascinante! ~ Decanter»

«Sfumature di legno fresco precedono note floreali e gessose, oltre a un tocco di bacche nere. Succoso all’attacco, il vino rivela un profilo tonico e fresco. I suoi tannini, potenti e perfettamente integrati, conferiscono vigore e ampiezza, mentre la struttura acida esalta la freschezza. Un vino saporito, di razza e promettente. Mi ricorda i grandi Chasse-Spleen e presenta un eccellente potenziale di invecchiamento.» (Yves Beck 2026)
Consegna: primo semestre 2028
Confezione: cartone neutro da 1 a 11 bottiglie acquistate e cassa di legno originale per multipli di 12 bottiglie

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Chasse-Spleen

Annata

2025

Denominazione

Moulis-en-Médoc

Regione

Bordeaux

Vitigni

63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Terroir

Terreni ghiaiosi e argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificata HVE 3

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura, diraspatura, tini in cemento epossidico e acciaio inossidabile, fermentazione alcolica di 10 giorni (con rimontaggi), macerazione di 2 settimane, travaso

Allevamento

Fino a 18 mesi in botti di rovere francese (40% della cuvée)

Gradazione alcolica

12,5%

Maggiori informazioni su Château Chasse-Spleen

Maggiori informazioni su Moulis-en-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e consigliabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Il vigneto di Chasse-Spleen rimane un mito, arroccato sull’altopiano di Grand-Poujeaux e sui suoi terreni ghiaiosi della Garonna, dove domina il Cabernet Sauvignon, conferendo ai vini un inconfondibile carattere medocano. È senza dubbio uno dei cru più rinomati di Moulis, che spesso si immagina classificato data la qualità dei suoi vini. Questi ultimi presentano un carattere tipico, al tempo stesso fruttato e speziato, ma conservando sempre una freschezza di liquirizia nel finale.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2026) 92/100

Valutazione: Consigliato

A proposito del vino:

Una boccata d’aria fresca, sia per i propri meriti che semplicemente per contrasto con i due Listrac precedenti, più austeri: questo brilla di mille luci. Al naso è seducente e floreale, con note di prugna, mora e ribes nero che evocano maturità e fascino. Il palato segue la stessa linea con tannini morbidi e raffinati, anche se si stringono in un finale leggermente nervoso: nulla di sorprendente per questo Annata. Resta comunque una prestazione straordinariamente solida e una delle più convincenti degli ultimi anni per lo Château Chasse-Spleen. Un vino che ricorda perché questa tenuta possa essere così affascinante.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Primo cru acquistato da Jacques Merlaut (1976), cofondatore del gruppo Taillan, Chasse-Spleen deve la sua notorietà in parte al suo nome, suggerito, si dice, all’allora proprietario dal pittore bordolese Odilon Redon, illustratore de *Les Fleurs du mal*, oppure da Lord Byron, appassionato del vino della tenuta, «che non ha eguali nel scacciare i pensieri cupi»... Ma la fama di questa vasta tenuta (102 ettari) deriva anche, e soprattutto, dall’antichità della sua tradizione vitivinicola (1865) e dalla qualità dei suoi vini, nati su un terroir di ghiaia della Garonna. La tenuta possiede inoltre 21 ettari nella denominazione Haut-Médoc. Il vino si chiamava Ermitage de Chasse Spleen fino al 2000, prima di essere ribattezzato L’Héritage de Chasse-Spleen. Alla guida dell’intera tenuta dal 2000 c’è Céline Villars-Foubet, nipote di Jacques Merlaut.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questo vino gode di un'ottima reputazione, del resto ben meritata. Chasse-Spleen possiede un terroir di grande bellezza, situato, in gran parte, sui magnifici terreni ghiaiosi della zona di Grand Poujeaux. La ricchezza della sua struttura e la potenza aromatica lo collocano ai vertici della denominazione, con vini sempre eleganti, digeribili e privi di quel carattere talvolta un po’ rustico che si riscontra nella zona.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2026) 93-94/100

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

Un vino rosso molto strutturato, di medio corpo, con un bel gusto fruttato e tannini succosi. Note terrose, speziate e di terracotta esaltano il gusto fruttato. Un vino corposo sotto molti aspetti.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2026) 92-94/100

A proposito del vino:

Sfumature di legno fresco precedono note floreali e gessose, oltre a un tocco di bacche nere. Succoso all’attacco, il vino rivela un profilo tonico e fresco. I suoi tannini, potenti e perfettamente integrati, conferiscono vigore e ampiezza, mentre la struttura acida esalta la freschezza. Un vino saporito, di classe e promettente. Mi ricorda i grandi Chasse-Spleen e presenta un eccellente potenziale di invecchiamento. 2030-2050

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vino valutato (guida 2026) 93/100

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NOVITÀ 2025

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