Château Haut-Batailley

Di proprietà della famiglia Des Brest-Borie dal 1930, lo Château Haut-Batailley, Grand Cru Classé del 1855 a Pauillac, è passato nelle mani di un’altra famiglia della regione bordolese nel marzo 2017, la famiglia Cazes, proprietaria anche di un altro château a Pauillac, Lynch-Bages. La proprietà dello Château Haut-Batailley si estende su 40 ettari, di cui 22 ettari di vigneti con un'età media di 35 anni, già piantati. Il cabernet sauvignon è largamente maggioritario, rappresenta il 70% del vitigno ed è completato dal 25% di merlot e dal 5% di cabernet franc.