Château Carbonnieux 2010 - Grand Cru Classé
15,5/20
RVF
17,5/20
Bettane & Desseauve
17,5/20
Gault & Millau
90/100
Robert Parker
91/100
Wine Spectator
Note: Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 17,5/20, RVF 15,5/20, Wine Spectator 91/100, Jancis Robinson 16,5/20, Jean-Marc Quarin 89/100, Stephen Tanzer 88-91/100
«Estremamente soave, precoce, un classico Pessac-Léognan, il Carbonnieux 2010 presenta abbondanti note di foglia di tabacco, erbe arrosto, lavanda, kirsch e ribes nero, con tannini morbidi. Seducente, sensuale e lussureggiante, questa bottiglia è piuttosto borgognona nel suo stile elegante, saporito ed evoluto. Da bere nei prossimi 15-20 anni.» (Wine Advocate feb. 2013 - Robert Parker)
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Occhio
abito rosso intenso
Naso
delicato e raffinato, con note di frutti neri in un contesto cremoso
Palato
Corpo denso e generoso, potenza ed eleganza. Tannini equilibrati e setosi in armonia con il frutto
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2026
Produzione
200.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina, un tagliere di formaggi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2014) 17,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Questa annata continua sicuramente il suo percorso di crescita qualitativa con questo 2010, ancora più completo del 2009. Al naso è complesso, con note di potenza e maturità, e una spiccata mineralità; al palato è franco, corposo, ampio, molto aromatico, vigoroso ed equilibrato.
Informazioni sulla tenuta:
Di proprietà dal 1956 dell’affascinante famiglia Perrin, questo grande classico della denominazione Pessac-Léognan conquista sia per il volume della produzione, soprattutto di vini bianchi, sia per la costanza e la tipicità del suo stile. I bianchi, dal colore molto chiaro, sono freschi, vivaci e di grande finezza, ma dal 2009 stanno acquisendo maggiore corposità. I rossi hanno guadagnato enormemente in potenza e densità e rivaleggiano con i migliori.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2012) 17,5/20 (Eccezionale)
A proposito del vino:
Aromi intensi, caratterizzati da note di frutta nera candita, sentori speziati ed empireumatici e un piacevole tocco floreale. Al palato è ampio e ben strutturato, con una bella corposità tannica e una concentrazione equilibrata. Finale piacevole e persistente per questo vino generoso e di grande classe.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2013) 90/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Estremamente morbido, precoce, un classico Pessac-Léognan, il Carbonnieux 2010 presenta abbondanti note di foglia di tabacco, erbe arrosto, lavanda, kirsch e ribes nero, con tannini morbidi. Seducente, sensuale e rigoglioso, questo vino ha uno stile piuttosto borgognone, elegante, saporito e maturo. Da bere nei prossimi 15-20 anni.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2014) 15,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Il 2010 riunisce tutte le qualità di un bel rosso classico, con tannini freschi ed eleganti, senza rinunciare al corpo.
Informazioni sulla tenuta:
I fratelli Éric e Philibert Perrin, insieme alla sorella Christine Lescuyer, continuano a far progredire questa importante tenuta che, nel giro di una decina d’anni, si è notevolmente evoluta, producendo con grande regolarità un vino delizioso. La nuova generazione sta arrivando: Annata è stata brillantemente vinificata dal giovane Andréa Perrin. Eleganti e rinfrescanti, i bianchi hanno guadagnato in espressività, acquisendo al contempo corposità al palato. Non invecchiano all’infinito e vi consigliamo di degustarli entro i primi cinque anni dall’imbottigliamento. Tuttavia, alcune grandi annate possono riservare magiche sorprese con l’invecchiamento. I rossi, seri e regolari, sebbene spesso austeri in gioventù, hanno acquisito maggiore densità di corpo. Non si gustano mai meglio che tra i cinque e i dieci anni di età. Il vigneto prosegue il suo programma di ristrutturazione con la sostituzione dei Sauvignon Blanc sui bei terroir ghiaiosi con il Cabernet Sauvignon.
Wine Spectator
Vino valutato 91/100 (Vino eccezionale)
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata