Château Carbonnieux

Per quanto riguarda la successione degli antichi proprietari di questo castello, la famiglia borghese dei Ferron fu la prima a risiedervi dal 1519 al 1730. Successivamente, il luogo fu affidato ai monaci benedettini fino all’avvento della Rivoluzione. Lo Château Tour Léognan ottenne la classificazione di Grand Cru de Graves intorno al 1953. Si distingue per i suoi vini di Bordeaux, sia bianchi che rossi. Attualmente, i vini Carbonnieux vantano 6 Crus Classés de Graves, tutti situati all’interno della denominazione Pessac-Léognan. Dal punto di vista geografico, la tenuta si estende su una superficie di 170 ettari di terreno, di cui 92 ettari a vigneto, nella regione di Bordeaux. Nel corso del tempo, questi terreni hanno contribuito a migliorare costantemente la qualità dei vini prodotti, anno dopo anno. 

Su questa superficie di 170 ettari, due ampi appezzamenti sono occupati dal vigneto. La particolarità dei vini prodotti allo Château Carbonnieux risiede nella presenza di un terroir di gravi garonnesi che beneficia di un drenaggio naturale e che poggia su un substrato terziario di natura argillo-calcarea. 

Va precisato che il vigneto che produce i vini Carbonnieux adotta pratiche di coltivazione secondo i principi dell’agricoltura sostenibile, nel rispetto della biodiversità. In questo modo, i viticoltori evitano l’uso di insetticidi e diserbanti che potrebbero compromettere le difese naturali delle piante.