Château Couhins-Lurton blanc 2010

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Deliziosi aromi di frutta bianca, con note affumicate, minerali e agrumate; al palato è rotondo, fruttato, morbido, ben strutturato, aromatico e fresco.

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta è stata riorganizzata e il castello brillantemente ristrutturato da André Lurton, che ne ha fatto, insieme a La Louvière, la sua proprietà di punta nei Graves. Couhins produce un vino bianco di notevole finezza, dal carattere tipicamente sauvignon, che con l'invecchiamento acquisisce le note speziate e minerali tipiche del terroir. Grazie ai vigneti più giovani, il rosso sta gradualmente acquisendo maggiore profondità.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Questa annata ha ottenuto tre «Coup de Coeur» nella categoria dei bianchi (l'ultimo per il 2008). Ancora una volta, conferma la sua posizione in questa categoria con questo vino di puro Sauvignon che evoca un'atmosfera primaverile grazie ai suoi profumi di biancospino, ginestra e pesca bianca, accompagnati da una piacevole nota agrumata. Ricco e persistente, questo 2010 dimostra anche una bella freschezza che gli consentirà di trovare posto come aperitivo o in abbinamento a prelibatezze di mare come le capesante e i filetti di sogliola.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Ci sono voluti ben quarant'anni al tenace André Lurton per riuscire, nel 1992, a ricostruire quasi interamente questa tenuta. Classificata esclusivamente per i vini bianchi, la produzione di questa linea – curata dagli enologi Denis Dubourdieu e Valérie Lavigne – è interamente dedicata al sauvignon, con espressioni cristalline di questo vitigno. In gioventù, il vino può sembrare esprimere maggiormente le qualità primarie del sauvignon piuttosto che quelle del suo terroir, ma spesso acquisisce con l'invecchiamento una complessità sorprendente, come ci ha già dimostrato la degustazione di Annate dieci anni. Per quanto riguarda i rossi, è il Merlot a dominare in un vigneto che sta iniziando a invecchiare, ma che per molto tempo ha prodotto vini piuttosto leggeri. Con l’arrivo di Michel Rolland e del suo team, dal 2003 le cose stanno evolvendo nella giusta direzione per i rossi! È in corso una ricerca evidente di vini più densi, più setosi e più seducenti. Nel 2014 e nel 2015, un piccolo volume di vino rosso ha beneficiato di una vinificazione integrale in 30 barrique e 4 fusti da 9 ettolitri. E le iniziative accelereranno sicuramente con l'arrivo nel 2015 di Christine Lurton alla guida dei cru di Pessac-Léognan di proprietà di André Lurton, l'uomo dei 600 ettari di vigneti - di cui il Crédit Agricole è un azionista importante.

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