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Château de Fieuzal 2009

Château de Fieuzal 2009

Note: Robert Parker 91/93+/100, Gault Millau 17/20 (Coup de Coeur), RVF 16,5/20
«Degustato in anteprima, era così fine da sembrare esile. Dopo l'affinamento, pur rimanendo fine, questo 2009 acquista profondità e si apre su una struttura vibrante ed elegante. Un universo delicato ma molto lungo.» (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau) • Consegna nella cassa di legno originale per ordini di 6 bottiglie consegnati in Francia •

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Fieuzal

Annata

2009

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 4,5% Cabernet Franc, 2,5% Petit Verdot

Terroir

Terreni ghiaioso-sabbiosi

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Le fermentazioni e le macerazioni avvengono per 3-4 settimane in serbatoi di acciaio inossidabile

Allevamento

Da 12 a 16 mesi in botte

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

colore intenso con riflessi violacei

Naso

gli aromi sono dominati da note di liquirizia, spezie e persino tabacco

Palato

piena e rotonda. L'equilibrio è notevole e la struttura tannica molto piacevole. Un ottimo risultato

Servire

in caraffa a 16-18 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2012

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Château de Fieuzal

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta è stata a lungo famosa innanzitutto per il suo vino bianco, uno dei più completi di Léognan, e poi anche per il suo rosso, che al suo meglio rappresenta uno degli esempi più brillanti del carattere dei Pessac-Léognan. L’ultimo decennio segna il ritorno ai massimi livelli del Fieuzal bianco. Le nuove cantine, ultramoderne, dotate di numerose piccole vasche di varie capacità, in cemento, acciaio inossidabile o legno, consentono ora a Stephen Carrier, il direttore, di realizzare prodotti di altissima qualità.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questo cru classé, situato all'estremo sud di Léognan, ha prodotto alcuni dei più grandi bianchi di Bordeaux negli anni '80. Dopo essere stato venduto nel 1994 alla Banque Populaire, Fieuzal ha subito un declino fino al 2001. È in quell'anno che l'uomo d'affari irlandese Lochlann Quinn ne diventa proprietario, assumendo poi Stephen Carrier, originario della Champagne, come direttore. Da allora, il cru ha ritrovato un livello eccellente, con una ricerca evidente di corpo, struttura ed eleganza tannica nei rossi, e di freschezza ora con l'arrivo del consulente Thomas Duclos. Tra insuccessi (2013) e grandi successi (2008), i bianchi stanno gradualmente ritrovando il loro carattere integro, intenso e adatto all'invecchiamento.

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

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