Haut-Bailly II Pessac-Léognan 2025 - Second vin (Primeurs)
96/100
Yves Beck
95-96/100
James Suckling
93/100
Decanter
«Un vino magnifico, di grande eleganza, con aromi particolarmente espressivi. Una vera delizia! ~ Vinous»
«La vivacità fruttata e fresca del bouquet sottolinea fin da subito l’entusiasmo e l’energia presenti in questo vino! Che dinamismo olfattivo, con note di steli di fiori, scorza d’arancia e spezie. Non mancano certo le note di bacche nere come more e ribes nero, né le sfumature di menta e gariga. Anche il tocco salino all’attacco mette in risalto la freschezza. Il vino si rivela progressivamente e acquista ampiezza lungo il palato. È sostenuto da tannini compatti, leggermente serrati, che offrono un vigore perfettamente incorniciato e che sono in perfetto accordo con la tensione conferita dalla struttura acida. Quest’ultima è affilata, precisa e tonificante! Che splendido esordio! L’Haut-Bailly II ama mettere sotto pressione il suo fratello maggiore.» (Yves Beck 2026)
Consegna: 1° semestre 2028
Confezione: Cartone neutro da 1 a 5 bottiglie acquistate e cassa di legno originale per multipli di 6 bottiglie
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Decanter
Vino valutato (guida 2026) 93/100
A proposito del vino:
Aromi di erbe leggermente essiccate e di frutti rossi – mirtillo rosso e foglia di lampone. Un’acidità piuttosto vivace, quasi pungente, conferisce un profilo vivace e schietto. Una consistenza setosa, con note di pietra frantumata e polvere, e tannini leggermente serrati con accenti speziati di liquirizia. Grande succosità, un’acidità allettante e una bella vivacità generale. Una volta che avrà acquisito maggiore ampiezza, questo vino sarà affascinante; per ora è ancora un po’ teso, ma presenta potenza, concentrazione e un finale lungo con note di menta essiccata e chiodi di garofano. Il 4% di Cabernet Franc completa l’assemblaggio. 2029-2039
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata 2 stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
«Caratterizzata da uno stile personale e incredibilmente accattivante, questa tenuta, acquistata nel 1998 dal banchiere americano Robert Wilmers, offre un vino di una rettitudine e di una classe uniche. Véronique Sanders, nipote dell’ex proprietario, gestisce con cura quotidiana questo cru classé, affiancata dal competente direttore tecnico Gabriel Vialard. Qui produce un vino rosso armonioso e supremamente equilibrato, nel rispetto delle tradizioni bordolesi, senza mai esagerare nel tentativo di superare il profilo molto naturale dei vini. Il terroir di ghiaia su sedimenti ferrosi permette ai vini di acquisire un bouquet di amarene molto seducente e una consistenza vellutata senza pari in questa zona di Léognan. È davvero difficile trovare un difetto in una sola Annata tutte, con uno stile inimitabile, lungo e raffinato, raggiungono l’eccellenza. Avviso agli appassionati troppo impazienti: come ogni grande vino che si rispetti, Haut-Bailly può risultare austero nella sua giovinezza. Si rivela veramente solo dopo alcuni anni di invecchiamento.”
James Suckling
Vino valutato (guida 2026) 95-96/100
A proposito del vino:
Un vino rosso giovane dai tannini molto delicati, con aromi di more, ribes nero e pietra frantumata. Presenta un corpo medio e una bella persistenza in bocca. Molto elegante per essere un secondo vino. 50% di Merlot, 40% di Cabernet Sauvignon, 6% di Petit Verdot e 4% di Cabernet Franc.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2026) 96/100
A proposito del vino:
La vivacità fruttata e fresca del bouquet sottolinea fin da subito l’entusiasmo e l’energia presenti in questo vino! Che dinamismo olfattivo, con note di steli di fiori, scorza d’arancia e spezie. Non mancano le note di frutti di bosco neri come more e ribes nero, né le sfumature di menta e gariga. Anche il tocco salino all’attacco mette in risalto la freschezza. Il vino si rivela progressivamente e acquista ampiezza lungo il palato. È sostenuto da tannini compatti, leggermente serrati, che offrono un vigore perfettamente controllato e sono in perfetta armonia con la tensione conferita dalla struttura acida. Quest’ultima è affilata, precisa e tonificante! Che splendido esordio. Haut-Bailly II ama mettere sotto pressione il suo fratello maggiore. 2028-2040
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