Château Haut Bergey 2015
93/100
James Suckling
92/100
Wine Spectator
89-91/100
Vinous
14/20
Bettane & Desseauve
«L'Haut-Bergey 2015 è oggi superbo. Spiccano aromi di ciliegia nera, prugna, caramelle da masticare e menta. Questo Pessac-Léognan, decisamente succulento, ha acquisito notevole corposità e ha sviluppato consistenza e complessità in botte. Oggi è superbo.» (Vinous)
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Naso
Profumo dolce e intenso, con note di crema di ribes nero e marmellata di more
Palato
Potente e corposo, con una nota dolce. Aromi di frutti neri, more, prugne nere e sentori speziati (liquirizia). Tannini decisi e una leggera nota amara, che dovrebbero ammorbidirsi in bottiglia con il passare del tempo.
Servire
A 17-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2020-2022
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina, cosciotto d'agnello...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2018) 14/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2018) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
Tannico e dolce allo stesso tempo.
Informazioni sulla tenuta:
Haut-Bergey è uno di quei cru non classificati di Léognan a cui sono state fornite le risorse per competere alla pari con quelli classificati. La famiglia Garcin, con l’aiuto di Michel Rolland, Jean-Luc Thunevin e Alain Raynaud, lo ha gradualmente trasformato in una tenuta modello: oggi il bianco supera di poco in personalità il rosso, che ha bisogno di qualche anno per ammorbidirsi. Da poco, Haut-Bergey produce anche un delizioso rosato. Nel 1996, Sylviane Garcin acquista lo Château Branon, 6,5 ettari coltivati in parti uguali a Merlot e Cabernet Sauvignon, che producono un Pessac-Léognan particolarmente affascinante. I rossi sono generalmente ben strutturati ed equilibrati; spesso massicci in passato, dovevano essere lasciati invecchiare alcuni anni prima di presentarsi al meglio, mentre le ultime Annate una svolta verso una maggiore eleganza.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Pomerol, Saint-Émilion Grand Cru, Pessac-Léognan: Sylviane Garcin-Cathiard possiede vigneti nelle prestigiose denominazioni AOC della regione di Bordeaux. A Pessac gestisce lo Château Haut-Bergey, circa 40 ettari acquistati nel 1991, e lo Château Branon, un piccolo cru di antica fama acquistato nel 1996, con 6 ettari nel cuore di Léognan.
Wine Spectator
Vino valutato 92/100 (Vino eccezionale)
Vinous
Vino valutato 90/100
A proposito del vino:
L'Haut-Bergey 2015 è oggi magnifico. Spiccano aromi di ciliegia nera, prugna, caramelle masticabili e menta. Questo Pessac-Léognan, decisamente succulento, ha acquisito notevole corposità e ha sviluppato consistenza e complessità durante l'affinamento in botte. Oggi è magnifico.
James Suckling
Vino valutato 93/100
A proposito del vino:
Corposo, con tannini molto maturi e note speziate. Frutta secca, come le more. Liquirizia. Pieno e potente.