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Château Larrivet Haut-Brion - Pessac-Léognan Bianco 2015

Château Larrivet Haut-Brion - Pessac-Léognan Blanc 2015

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

90-92/100

Robert Parker

2*Étoiles

Hachette

16/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

«Naso molto esuberante e complesso, frutti esotici, affumicato, aristolochia, marshmallow, selce, rosa antica, bocca molto voluttuosa, con una bella consistenza, aromi persistenti e una certa vivacità. Un bianco potente.» (Guida Bettane & Desseauve dei vini francesi) Un bianco da gastronomia! Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).

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Sito valutato
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Settore

Château Larrivet-Haut-Brion

Annata

2015

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

80% Sauvignon blanc, 20% Semillon

Terroir

Terreni sabbiosi su base calcarea

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali a perfetta maturazione

Vinificazione

Decantazione per 48 ore in piccole vasche di acciaio inox termoregolate. Vinificazione in barrique nuove (50%), uova di cemento (20%) e piccole vasche di legno tronco-coniche (30%).

Allevamento

50% in barrique nuove, 30% in piccole botti di legno, 20% in uova di cemento per 11 mesi con regolare rimessa in sospensione dei lieviti mediante bâtonnage o roulage.

Grado alcolico

12,5%

Occhio

Colore giallo oro brillante

Naso

Espressivo e maturo, con note di frutta gialla e frutta esotica

Bocca

Attacco fresco seguito da una bella consistenza cremosa e una piacevole persistenza

Servire

A 10-12°C

Bere da

2019

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con suprême di pollo alla crema di dragoncello...

Maggiori informazioni su Château Larrivet-Haut-Brion

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2018) 15,5/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

A proposito del vino:

Naso molto esuberante e complesso, frutti esotici, affumicato, aristolochia, marshmallow, selce, rosa antica, bocca molto voluttuosa, con una bella consistenza, aromi persistenti e una certa vivacità. Un bianco potente.

Informazioni sulla tenuta:

Nel cuore di Léognan, questa splendida tenuta di 75 ettari è stata acquistata nel 1987 da Philippe Gervoson, anche a capo dell'azienda Andros. Produce vini dallo stile moderno, con rossi vinosi e accattivanti, mentre il bianco ha guadagnato molto in corpo e precisione. L'arrivo di Bruno Lemoine come direttore generale nel 2007, enologo del famoso Montrose 1990 (tra gli altri), ha permesso al cru di affermare ancora di più la propria personalità. I rossi sono indubbiamente affascinanti ma non privi di eleganza e hanno un grande potenziale di invecchiamento. I bianchi, un po' sulla stessa linea, sono molto esuberanti dal punto di vista aromatico, potenti e dotati di un'incredibile personalità. Un valore più che sicuro della denominazione.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2018) 2**stelle (Vino eccezionale)

A proposito del vino:

Ottenuto prevalentemente da uve Sauvignon, questo 2015 è piacevole sia nella presentazione, con un colore tra il giallo e il dorato, sia nella finezza dei suoi aromi di mandorla tostata e fiori bianchi con una leggera nota minerale. Al palato coniuga un bel volume e una freschezza vivace che esalta gli aromi di pesca e prolunga il finale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2016) 90-92/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2018) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

A causa di un raccolto scarso, i bianchi del 2015 non sono stati trasferiti nelle vasche ovoidali in cemento, ma in tre contenitori di vinificazione e affinamento: barrique nuove, botti da 500 litri e tini. È un bianco corposo con un palato pieno e aromi più esotici che agrumati.

Informazioni sulla tenuta:

Questa proprietà, appartenente alla famiglia Gervoson (gruppo Andros), produce con regolarità vini piacevoli e accessibili, caratterizzati da una spiccata esuberanza aromatica. Dotato di un bellissimo terroir sulle alture di Léognan, non lontano da Haut-Bailly e La Louvière, il cru beneficia anche di moderne attrezzature di vinificazione con una nuovissima cantina in cemento. Bruno Lemoine, direttore dal 2007, e François Gaudichon, enologo dal 2015, apportano un ulteriore tocco di precisione nella definizione stilistica dei vini.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 31/12/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 27/07/2018

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