1jour1vin
21.192 recensioni dei clienti
Château Larrivet Haut-Brion 2001

Château Larrivet Haut-Brion 2001

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

Note: Robert Parker 90/100, Gault Millau 88/100, RVF 8/10, Sélection Guide Hachette
«Il successo di questo vino si legge nel suo colore rosso scuro. La sua ampia gamma aromatica spazia dai classici profumi fruttati e speziati alle note animali. Tannini potenti si armonizzano con la struttura che unisce frutta e legno, indicando chiaramente che questa bottiglia potrà invecchiare e lasciare al finale il tempo di arrotondarsi.» (Le Guide Hachette des Vins)
Consegna in cassa di legno per ordini di 12 bottiglie.

Acquista i tuoi vini Larrivet-Haut-Brion al miglior prezzo in un'asta privata!

Sito valutato
21.192 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Larrivet-Haut-Brion

Annata

2001

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot

Terroir

Fosse profonde con matrice sabbiosa su sottosuolo argilloso

Viticoltura

Lavorazione del terreno, defogliazione, vendemmia verde

Vendemmia

Manuelle a perfetta maturazione

Vinificazione

Vinificazione in tini di acciaio inossidabile termoregolati, a temperatura elevata (30 °C)

Allevamento

50% in barrique di rovere francese nuove e 50% in barrique già utilizzate per un altro vino per 18 mesi

Occhio

colore rubino molto scuro, opaco

Naso

intenso e complesso: frutti neri, note affumicate e tostate, tabacco

Palato

robusta, potente e di grande persistenza

Servire

in caraffa a 17-18 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2010

Bere prima

2015

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con la selvaggina da pelo: capriolo, lepre, cerva in salsa «grand veneur», un tournedos Rossini, cioccolato fondente da sgranocchiare...

Maggiori informazioni su Château Larrivet-Haut-Brion

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Nel cuore di Léognan, questa splendida tenuta di 75 ettari è stata acquistata nel 1987 da Philippe Gervoson, già a capo dell’azienda Andros. Produce vini dallo stile moderno, con rossi corposi e seducenti, mentre il bianco ha acquisito maggiore struttura e precisione. L'arrivo di Bruno Lemoine come direttore generale nel 2007, enologo del famoso Montrose 1990 (tra gli altri), permette al cru di affermare ancora di più la propria personalità. I rossi sono indubbiamente seducenti ma non privi di eleganza, e hanno un grande potenziale di invecchiamento. I bianchi, un po' sulla stessa linea, sono molto esuberanti dal punto di vista aromatico, potenti e dotati di un'incredibile personalità. Un valore più che sicuro della denominazione.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, di proprietà della famiglia Gervoson (gruppo Andros), produce con regolarità vini piacevoli e accessibili, che si distinguono per la loro esuberanza aromatica. Dotata di un ottimo terroir sulle alture di Léognan, non lontano da Haut-Bailly e La Louvière, la tenuta beneficia inoltre di moderni impianti di vinificazione, tra cui una nuovissima vasca di fermentazione in cemento. Bruno Lemoine, direttore dal 2007, e François Gaudichon, maestro cantiniere dal 2015, apportano un tocco di precisione in più nella definizione stilistica dei vini.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL N. Pubblicato su 29/06/2014

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...