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Château Larrivet Haut-Brion 2011

Château Larrivet Haut-Brion 2011

14,5/20

RVF

88-90/100

Robert Parker

89-91/100

Wine Spectator

Note: Robert Parker 88-90/100, RVF 14,5/20, Wine Spectator 89-91/100, Jancis Robinson 15/20, Jean-Marc Quarin 88/100, Stephen Tanzer 88-90/100
«Questa eccellente bottiglia, proveniente da una tenuta poco conosciuta, è la rivelazione Annata . Il colore prugna scuro/porpora è accompagnato da abbondanti aromi di ribes nero, terreni limosi e barrique. Con una buona acidità, offre un palato di grande qualità e un finale dai tannini vellutati. Regalerà piacere nei prossimi 10-12 anni.» (Wine Advocate apr. 2012 - Robert Parker)

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Sito valutato
21.185 recensioni
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Settore

Château Larrivet-Haut-Brion

Annata

2011

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

59% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc

Terroir

Fosse profonde con matrice sabbiosa su sottofondo argilloso

Viticoltura

Lavorazione del terreno o inerbimento, defogliazione, vendemmia verde

Vendemmia

in parte manuali

Vinificazione

Vinificazione in tini di acciaio inossidabile termoregolati, a temperatura elevata (30 °C)

Allevamento

1/3 in barrique di rovere francese nuove, 1/3 in barrique che hanno contenuto un vino e 1/3 in barrique che hanno contenuto due vini, per un periodo compreso tra 14 e 18 mesi

Occhio

Colore scuro e intenso, rubino con riflessi blu

Naso

floreale e fruttato, si apre con aromi empireumatici che uniscono note di zenzero, tostato e spezie

Palato

rotondo e corposo, con tannini setosi e ben estratti, finale lungo, con sentori di frutti rossi, spezie e la nota tostata tipica del Cabernet Sauvignon

Servire

in caraffa a 17-18 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2021

Produzione

Circa 180 000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Maggiori informazioni su Château Larrivet-Haut-Brion

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Nel cuore di Léognan, questa splendida tenuta di 75 ettari è stata acquistata nel 1987 da Philippe Gervoson, già a capo dell’azienda Andros. Produce vini dallo stile moderno, con rossi corposi e seducenti, mentre il bianco ha acquisito maggiore struttura e precisione. L'arrivo di Bruno Lemoine come direttore generale nel 2007, enologo del famoso Montrose 1990 (tra gli altri), permette al cru di affermare ancora di più la propria personalità. I rossi sono indubbiamente seducenti ma non privi di eleganza, e hanno un grande potenziale di invecchiamento. I bianchi, un po' sulla stessa linea, sono molto esuberanti dal punto di vista aromatico, potenti e dotati di un'incredibile personalità. Un valore più che sicuro della denominazione.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2012) 88-90/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Questa eccellente bottiglia, proveniente da una tenuta poco conosciuta, è stata la rivelazione Annata . Il colore prugna scuro/porpora è accompagnato da abbondanti aromi di ribes nero, terreni limosi e barrique. Con una buona acidità, offre un palato di grande qualità e un finale dai tannini vellutati. Regalerà grandi soddisfazioni nei prossimi 10-12 anni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2014) 14,5/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, di proprietà della famiglia Gervoson (gruppo Andros), produce con regolarità vini piacevoli e accessibili, che si distinguono per la loro esuberanza aromatica. Dotata di un ottimo terroir sulle alture di Léognan, non lontano da Haut-Bailly e La Louvière, la tenuta beneficia inoltre di moderni impianti di vinificazione, tra cui una nuovissima vasca di fermentazione in cemento. Bruno Lemoine, direttore dal 2007, e François Gaudichon, maestro cantiniere dal 2015, apportano un tocco di precisione in più nella definizione stilistica dei vini.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 89-91/100 (Ottimo vino)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

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