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La Gravette de Certan Pomerol 2019 - Secondo vino

La Gravette de Certan Pomerol 2019 - Second vin

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

94/100

Decanter

93/100

Le Figaro

93/100

Yves Beck

92/100

Robert Parker

17/20

Jancis Robinson

merlot
setoso
polpette di vitello
seconda etichetta

«A Vieux Château Certan, ogni appezzamento ha il potenziale per entrare a far parte del vino principale. Pertanto, non esistono appezzamenti dedicati al secondo vino; Gravette, invece, è composto principalmente dai vigneti più giovani della tenuta. Il bouquet presenta sfumature di ciliegia e spezie. Dal carattere setoso, il vino si svela lentamente e mostra la sua potenza con delicatezza e precisione. Che livello superbo…ed è “solo” il secondo vino!» (Yves Beck 2021) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
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Settore

Vieux Château Certan

Annata

La Gravette de Certan

Annata

2019

Denominazione

Pomerol

Regione

Bordeaux

Vitigni

100% Merlot

Terroir

Terreni argilloso-ghiaiosi

Viticoltura

Tradizionale

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Delicati aromi di uva matura, concentrati e fruttati, con note di ciliegia e spezie

Palato

All'assaggio è avvolgente, con note di cioccolato e liquirizia, avvolto da tannini morbidi e setosi. Grazie al suo equilibrio e alla sua lunga persistenza aromatica, è un vino di carattere.

Servire

A 16-17°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2024

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un tacchino ripieno di castagne o con formaggi cremosi

Maggiori informazioni su Vieux Château Certan

Maggiori informazioni su Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, che appartiene da quasi un secolo alla famiglia di origini fiamminghe Thienpont, è una delle stelle di Pomerol. Qui il Merlot rappresenta solo il 65% del vitigno ed eccelle sui terreni argillosi vicini a Petrus. Il 35% e il 40% di Cabernet Franc e Sauvignon provengono da terreni prevalentemente ghiaiosi. Questi due vitigni fanno la differenza nel tempo, consentendo al cru di evolversi come un grande Médoc, fatto unico a Pomerol: il Vieux Certan acquista una densità vellutata dopo una decina d’anni. Alexandre Thienpont, ben affiancato dal figlio Guillaume, può giocare su più registri: quello dei tannini ultra raffinati, della morbidezza della consistenza e della sua capacità di invecchiamento, poiché questo cru è uno di quelli che evolvono meglio a Pomerol. La regolarità di questo cru è proverbiale. Se il 2016, il 2015, il 2011 e il 2005 entreranno nella leggenda di Pomerol, questo cru colleziona un successo dopo l’altro e sfiora le vette assolute, il che giustifica il suo prezzo, che supera i 300 euro.

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 94/100

A proposito del vino:

Un magnifico profumo di spezie dolci, con sentori di liquirizia e frutti di rovo. Ottima limpidezza al palato, la consistenza è setosa con vivaci note fruttate. Estremamente giovane e traboccante di energia. È molto fruttato con sfumature di ciliegia e nocciolo di ciliegia. Davvero molto giocoso nel senso migliore del termine, con affascinanti sentori profumati dall'inizio alla fine: secondo Alexandre Thienpont, il 2019 è stato "l'anno del profumo". C'è davvero tanto da apprezzare in questo vino. Periodo di degustazione: 2024 - 2034.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 92/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

La Gravette de Certan 2019 è un vino corposo e seducente, ricco di aromi di ciliegie, more mentolate e liquirizia. Di corpo medio-pieno, ampio e generoso, è sensuale e succulento, con un cuore avvolgente di frutta, tannini morbidi e acidità vivace. Quest'anno è composto interamente da Merlot e proviene in gran parte da vigneti piantati nel 2010, integrati da un appezzamento piantato nel 1998.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Situato nel cuore dell'altopiano di Certan, su appezzamenti a tratti ghiaiosi e a tratti argillosi, Vieux Château Certan vanta un patrimonio eccezionale di vecchi vigneti. Sebbene l'assemblaggio sia tradizionalmente dominato dal Merlot, sono i Cabernet a conferirgli un carattere unico, anche se a volte questo lo penalizza durante le degustazioni en primeur, poiché il vino non presenta l'immediata corposità di alcuni dei suoi vicini. Tuttavia, non si assottiglia durante l'affinamento e acquista addirittura maggiore definizione dopo cinque anni. Invecchia poi come un grande Médoc, conservando una favolosa freschezza. Dal 2011, Guillaume Thienpont, enologo e ingegnere, si è unito al padre Alexandre per gestire la tenuta di famiglia. Il cru dimostra un'eccezionale regolarità e le ultime Annate hanno permesso di ottenere una terza stella più che meritata.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2020) 17/20

James Suckling

James Suckling

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2022) 93/100

A proposito del vino:

Un profumo speziato, ricco di sfumature e limpido, con note di rosmarino, iris e peonia, che evolve verso la rosa antica. Alcuni accenti da «gentleman farmer». Al palato è morbido, ricco e avvolgente, pur conservando una grande fluidità. Sul finale emerge una consistenza più granulosa, elegante e al tempo stesso opulenta.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2021) 93/100

A proposito del vino:

A Vieux Château Certan, ogni appezzamento ha il potenziale per entrare a far parte del vino principale. Pertanto, non esistono appezzamenti dedicati al secondo vino; Gravette, invece, è composto principalmente dai vitigni più giovani della tenuta. Nel 2019 la resa ha raggiunto i 40 hl/ha. Il bouquet presenta sfumature di ciliegia e spezie. Dal carattere setoso, il vino si rivela lentamente e mostra la sua potenza con delicatezza e precisione. Che livello superbo… e questo è “solo” il secondo vino! 2024-2039

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JH M. Pubblicato su 06/03/2025

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