Vieux Château Certan - Pomerol 2025 (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, che appartiene da quasi un secolo alla famiglia di origini fiamminghe Thienpont, è una delle stelle di Pomerol. Qui il Merlot rappresenta solo il 65% del vitigno ed eccelle sui terreni argillosi vicini a Petrus. Il 35% e il 40% di Cabernet Franc e Sauvignon provengono da terreni prevalentemente ghiaiosi. Questi due vitigni fanno la differenza nel tempo, consentendo al cru di evolversi come un grande Médoc, fatto unico a Pomerol: il Vieux Certan acquista una densità vellutata dopo una decina d’anni. Alexandre Thienpont, ben affiancato dal figlio Guillaume, può giocare su più registri: quello del tannino ultra raffinato, della morbidezza della consistenza e della sua capacità di invecchiamento, poiché questo cru è uno di quelli che evolvono meglio a Pomerol. La regolarità di questo cru è proverbiale. Se il 2016, il 2015, il 2011 e il 2005 entreranno nella leggenda di Pomerol, questo cru colleziona un successo dopo l’altro e sfiora le vette assolute, il che giustifica il suo prezzo, che supera i 300 euro.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Situato nel cuore dell'altopiano di Certan, su appezzamenti a tratti ghiaiosi e a tratti argillosi, Vieux Château Certan vanta un patrimonio eccezionale di vecchi vigneti. Sebbene l'assemblaggio sia tradizionalmente dominato dal Merlot, sono i Cabernet a conferirgli un carattere unico, anche se a volte questo lo penalizza durante le degustazioni en primeur, poiché il vino non presenta l'immediata corposità di alcuni dei suoi vicini. Tuttavia, non si affievolisce durante l'affinamento e acquista persino maggiore definizione dopo cinque anni. Invecchia poi come un grande Médoc, conservando una favolosa freschezza. Dal 2011, Guillaume Thienpont, enologo e ingegnere, si è unito al padre Alexandre per gestire la tenuta di famiglia. Il cru dimostra un'eccezionale regolarità e le ultime Annate hanno permesso di ottenere una terza stella più che meritata.

Wine Enthusiast

James Suckling

A proposito del vino:

Sottile e puro, con aromi di more, ciliegie nere, trucioli di matita e note di lamponi, fiori, gusci di ostriche e iodio. Di medio corpo, con tannini delicati e ben integrati che accompagnano il vino per tutta la durata in bocca e invogliano a berlo. La persistenza e la finezza sono sublimi. Una consistenza minerale, di pietra e cemento leggero. Si dispiega magnificamente nel lungo finale. 80% Merlot, 15% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon.

Yves Beck

A proposito del vino:

Fin dall’inizio, la natura del Cabernet Franc si rivela attraverso sfumature floreali come quelle di peonia o iris. Queste sottolineano una definizione precisa e ben delineata. A esse si aggiungono note di more e ribes nero (un cenno al Cabernet Sauvignon) e spezie dolci che completano così lo spettro olfattivo. Di buona densità, il vino segue un percorso preciso guidato dalla finezza e poi dalla potenza, che sostiene l'insieme con precisione e serenità. I tannini presentano una grana fine e hanno rilievo pur essendo perfettamente integrati. Interagiscono meravigliosamente con la struttura acida che consolida la tensione e il temperamento. Il vino risulta così luminoso, soave, entusiasmante, disegnando un carattere travolgente, che ne richiede ancora! Un grandissimo VCC che brilla per la sua freschezza, il suo vigore e la sua coerenza. 2032-2065

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A proposito del vino:

Violette, iris, ciliegie nere, frutti di bosco, cioccolato, cacao, liquirizia, foglie di menta e tartufi compongono il bouquet complesso di questo vino. È tuttavia al palato che questo vino si rivela in tutto il suo splendore. Corposo, profondo, concentrato, opulento e seducente, avvolge la bocca, i denti e le gengive con note di prugne e ciliegie ricoperte di cioccolato fondente. Il finale è intenso, lungo, ampio, ricco, profondo e armonioso, e lo noterete nel vostro bicchiere. Parte del successo di questo vino nel 2025 è dovuto all'assemblaggio di frutti provenienti da giovani viti piantate nel 2015, il che ha contribuito alla facilità di degustazione che già ritrovate nel vostro bicchiere. Il vino è un assemblaggio di 80% Merlot, 15% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon. 14% di alcol, pH 3,75. La vendemmia si è svolta dall'8 al 18 settembre. Le rese sono state di soli 22 ettolitri. Da bere tra il 2030 e il 2065

Falstaff