Château Clos de Sarpe

Sul terroir di Saint-Emilion, rinomato per la sua qualità, questo piccolo vigneto di circa 4 ettari è gestito come un vero e proprio giardino, con la costante attenzione al rispetto della natura. Un approccio che trova la sua continuazione in cantina, in una vinificazione naturale che avviene lentamente, nel tempo, senza additivi chimici. 

Lo Château Clos de Sarpe crea un vino che ha la capacità di essere eccellente a qualsiasi età. L'equilibrio è la parola d'ordine di una produzione incentrata sul rispetto dei valori del terroir. La conduzione del vigneto si inserisce nella tradizione dei grandi cru bordolesi. 

La tenuta produce due grandi vini: Château Clos de Sarpe e Charles de Sarpe, secondo vino della proprietà.