Château Clos de Sarpe

Situato nel rinomato terroir di Saint-Emilion, questo piccolo vigneto di circa 4 ettari è coltivato come un vero e proprio giardino, nel costante rispetto della natura. Un approccio che trova la sua continuazione in cantina, in una vinificazione naturale che avviene lentamente, nel tempo, senza l'aggiunta di additivi chimici. 

Lo Château Clos de Sarpe produce un vino che può essere eccellente a qualsiasi età. L'equilibrio è la parola d'ordine di una produzione incentrata sul rispetto dei valori del terroir. La conduzione del vigneto si inserisce nella tradizione dei grandi cru bordolesi. 

La tenuta produce due grandi vini: Château Clos de Sarpe e Charles de Sarpe, secondo vino della proprietà.