Château Clos de Sarpe 2011
2*Coup de Coeur
Hachette
96/100
Robert Parker
«Un nuovo successo per Monsieur Beyney, questo 2011 è sicuramente il vino più concentrato e intenso di questa Annata. A differenza di altre annate, caratterizzate da una grande quantità di tannini, quelli di questo Clos de Sarpe sono molto setosi e morbidi, lasciando spazio al frutto. Il colore è viola opaco e il vino è ricco di bei frutti neri, mineralità e spezie. Questo spinge la ricchezza e la maturità al limite, ma si riprende appena prima di cadere nello stile degli Amarone. Questo Saint-Emilion glorioso e strutturato è una delle superstar di questa Annata. Purtroppo, la produzione è microscopica... » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Consegna in casse di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino consegnati in Francia.
Acquista i tuoi vini Clos de Sarpe al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
colore intenso, quasi nero
Naso
Aromi di ribes nero, frutti neri associati a note di vaniglia e cocco. Complesso, equilibrato.
Bocca
Attacco su tannini morbidi, poi potenti a metà bocca. Note fruttate. Finale morbido e lungo su note di liquirizia.
Servire
in caraffa a 16-18 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un navarin di agnello, stufati di carne rossa...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2015) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2015) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
2012, accesso all'ambito rango di cru classé; 2014, Preferito la trentesima edizione della Guida Hachette: Jean-Guy Beyney ha tutti i motivi per sorridere. Il suo 2011, nato da vecchi ceppi di sessantacinque anni e da un lungo affinamento in botte di diciotto mesi, presenta un sontuoso colore bordeaux tendente al nero. Il bouquet ricco e intenso associa frutti neri molto maturi e prugna all'acquavite a un legno elegante e ben dosato. Una generosità che si ritrova in un palato suadente e vellutato fin dall'attacco, ampio, grasso e potente, fatto apposta per essere conservato.
Informazioni sulla tenuta:
Questo piccolo vigneto di 3,7 ettari in un unico appezzamento, situato in una posizione privilegiata sull'altopiano argilloso-calcareo di Sarpe, appartiene alla famiglia Beyney dal 1926. Insediatosi nel 1983, Jean-Guy Beyney, rappresentante della terza generazione, ha visto la sua tenuta ottenere il rango di cru classé con la classificazione del 2012.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 96/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Un nuovo successo per Monsieur Beyney, questo 2011 è sicuramente il vino più concentrato e intenso di questa Annata. A differenza di altre annate, caratterizzate da una grande quantità di tannini, quelli di questo Clos de Sarpe sono molto setosi e morbidi, lasciando spazio al frutto. Il colore è viola opaco e il vino è ricco di bei frutti neri, mineralità e spezie. Questo spinge la ricchezza e la maturità al limite, ma si riprende appena prima di cadere nello stile degli Amarone. Questo Saint-Emilion glorioso e strutturato è una delle superstar di questa Annata. Purtroppo, la produzione è microscopica...
Valutazione dei clienti
4.1/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN PAUL C. Pubblicato su 11/06/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PAUL JOSEPH F. Pubblicato su 25/08/2018
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. LAURENT G. Pubblicato su 07/01/2017
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PHILIPPE L. Pubblicato su 28/03/2016
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FREDERIC V. Pubblicato su 27/12/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MICHEL L. Pubblicato su 18/10/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DAVID P. Pubblicato su 18/10/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
