Château de Ferrand Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Una bella struttura fresca sostenuta da tannini setosi ed eleganti, con un finale sapido e ben strutturato e una lunghezza in bocca davvero notevole. La percentuale di Cabernet Franc, superiore al solito (27%), caratterizza il retrogusto.

Informazioni sulla tenuta:

Questo vasto vigneto di 32 ettari in un unico appezzamento, situato sull’altopiano di Saint-Hippolyte, il punto più alto della denominazione, ha visto moltiplicarsi i miglioramenti e sta iniziando a esprimere con eloquenza il terroir, forte del titolo di Grand Cru Classé ottenuto nel 2012. Sotto l’impulso di Pauline Bich Chandon-Moët e di suo marito, la tenuta torna così alla ribalta e si è dotata, oltre che di un nuovo e più moderno impianto di produzione, di un originale complesso enoturistico, dove ci si sente accolti «come a casa». Uno dei luoghi più piacevoli della denominazione. Una progressione spettacolare, resa possibile da un team tecnico di grande talento.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

In uno stile classico, con una buona struttura tannica, questo vino generoso richiede tempo per esprimersi appieno. Ancora un po’ rigido, con sentori di affinamento e note tostate, mostra una bella vivacità che si affinerà con il passare degli anni. Presenta tutte le caratteristiche di un buon vino da invecchiamento: basta solo dargli tempo. 2026-2035

Informazioni sulla tenuta:

I Gasparoux gestiscono un vigneto di 16 ettari suddiviso tra Château Ferrand (acquistato nel 1934), con 12 ettari sui pendii meridionali dell'altopiano di Pomerol, e Haut Ferrand, con 4 ettari nei pressi della chiesa di Pomerol, acquistato negli anni '70.

James Suckling

A proposito del vino:

Aromi molto piacevoli di prugna, cioccolato e nocciola che lasciano spazio a un corpo pieno con tannini levigati ma ancora un po’ ruvidi. Presenta inoltre una fantastica profondità di frutto e struttura. Potente per questa tenuta. Ha bisogno di 5-6 anni per ammorbidirsi. Da provare dopo il 2026.

Terre de Vins

A proposito del vino:

La giuria è rimasta colpita dal profumo delicato e raffinato al naso, con un tocco perfetto di frutti neri e aromi terrosi. Al palato si presenta con una struttura splendida, ampia e corposa, con tannini ben definiti e precisi, una consistenza tra la seta e il velluto, e uno sviluppo sontuoso e armonioso. Ci è piaciuto moltissimo.

Yves Beck

A proposito del vino:

Che finezza in questo bouquet, che esalta la sua espressività fruttata, il suo terroir gessoso e il suo affinamento. Al palato si ritrova quella nota gessosa, dove il vino mostra una buona tensione che si accompagna perfettamente alla sua ampiezza. I tannini sono compatti, setosi e raggiungono la loro piena espressione proprio nel finale, il che fa ben sperare per i decenni a venire. Un bel successo… ancora una volta! 2024-2042

Tastingbook - Markus Del Monego