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Petit Corbin-Despagne Saint-Emilion 2018 - Secondo vino BIO

Petit Corbin-Despagne Saint-Emilion 2018 - Second vin BIO

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

91/100

RVF

91/100

James Suckling

91/100

Vert de Vin

frutta matura
secondo vino
pronto da bere
bio&bonio

"Un vino preciso, ben strutturato e fruttato ~ Vert de Vin "

"Molti aromi di amarena e cioccolato, con note di noci e arachidi. Corpo medio-pieno, con tannini levigati e masticabili e un finale piacevole. Prodotto con uve da agricoltura biologica". (James Suckling 2021)

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Grand Corbin-Despagne

Cuvée

Petit Corbin-Despagne

Annata

2018

Designazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

80% Merlot, 20% Cabernet Franc (selon le millésime)

I terroir

Argilla silicea su scorie di ferro e vecchie sabbie su argilla (vitigni di età compresa tra 10 e 20 anni)

Viticoltura

Coltivato con metodo biologico

Raccolta

Manuale in casse (con 5 smistamenti successivi)

Vinificazione

Piccoli pompaggi multipli, delestage, pigeage

Allevamento

50% in botti da 2 vini e 50% in tini

Contenuto alcolico

14,5%

Bio

Naso

Aromi deliziosi e ben definiti di ribes nero, ciliegia nera, violetta, liquirizia e cioccolato

Bocca

Fruttato, equilibrato, succoso e delizioso, con un tocco di freschezza e tannini precisi. Finale piacevole.

Servire

A 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2023

Bevete prima

2028

Produzione

Circa 25 000 a 40 000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con una torta del pastore, una fricassea di pollo, una torta al cioccolato e alle arachidi...

Ulteriori informazioni su Château Grand Corbin-Despagne

Ulteriori informazioni su Saint-Emilion

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Lo Château Grand Corbin-Despagne è certamente il migliore per rapporto qualità-prezzo a Saint-Émilion, con i suoi 29 ettari situati su un terroir dominato dalla sabbia. Il proprietario Francois Despagne ha lavorato instancabilmente per ottenere questo risultato, con un impegno verso l'agricoltura biologica che ha contribuito al successo della tenuta. Questo Saint-Émilion unisce vigore, setosità, distinzione aromatica e un superbo potenziale di invecchiamento. Una degustazione dal 2016 al 1947 ci ha permesso di identificare perfettamente lo stile di questo vino, che possiede una finezza e un'armonia superiori a molti crus classés di stile "moderno". Con la sua evoluzione, può assomigliare a un grande Pomerol su più Annate .

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione della tenuta (guida 2022) 1*Stella (vino di grande successo)

Informazioni sul dominio :

Nel 2019, questo grande vino ha un respiro e un'energia all'altezza dell'argilla. Un grande potenziale di invecchiamento lo attende. Con più tensione, tatto, un accenno di liquirizia e tannini pepati, il 2018 non è ancora pronto, ma promette un futuro radioso. Il 2015, con il suo succo sanguigno, sviluppa una ricchezza di tannini schietti e potenti con un'elegante verticalità.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 91/100

Informazioni sul vino :

Diverso nella sua fermezza, il profilo del secondo vino del 2018 ha forse un po' più di profondità ma anche di rigore. Picco: 2025

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2021) 91/100

Informazioni sul vino :

Molti aromi di amarena e cioccolato, con note di noci e arachidi. Corpo medio-pieno, con tannini levigati e masticabili e un finale piacevole. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da provare dopo il 2023.

Vini Le Figaro

Le Figaro vins

Tenuta valutata 93/100

Informazioni sul dominio :

I vini evocano aromi intensi e complessi di frutta rossa e fiori, per poi evolvere verso le spezie. Il palato è fine e morbido. I tannini sono vellutati.

Vert de Vin

Vert de Vin

Voto vino (guida 2020) 91/100 ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Informazioni sul vino :

Al naso è fruttato, con avidità, buona definizione e bella verticalità. Si avvertono note di corposo ribes nero, corposi frutti di bosco blu e, in misura minore, di carnosa fragola, unite a fini tocchi di violetta, giglio fresco, sottili accenni di liquirizia e note molto discrete di spezie dolci. Al palato è fruttato e ben equilibrato, con una struttura acida, succosità, squisitezza e un tocco di freschezza, linearità e allungo. Al palato, questo vino esprime note di ribes nero polposo e succoso, di mora succosa e, in misura minore, di fragola carnosa, unite a sentori di piccoli frutti rossi polposi e succosi, di cioccolato e fava tonka, di violetta, di vaniglia e di una discreta nota di spezie dolci. I tannini sono precisi, ben eseguiti e molto finemente morbidi. Un vino preciso, ben teso, fruttato e ben eseguito.

Valutazione del cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

sul 1 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GILBERT R. Pubblicato su 24/05/2025

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