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Wine Spectator 89-91
È dai vigneti situati ai piedi della collina, a nord della denominazione, su un terroir sabbioso e argilloso, che nasce ogni anno lo Château Milon, di proprietà della famiglia Bouyer, che rivela in questo eccezionale Annata 2005 un cru molto promettente. Il suo colore rosso intenso si apre su un profumo dagli aromi di frutta matura, frutta cotta e spezie. Un vino morbido ed equilibrato, rotondo e fruttato, ottenuto grazie a un rigoroso controllo delle rese e a un affinamento di 13 mesi in barrique. Un bellissimo esercizio di stile!
È dai vigneti situati ai piedi della collina, a nord della denominazione, su un terroir sabbioso e argilloso, che nasce ogni anno lo Château Milon, di proprietà della famiglia Bouyer, che rivela in questo eccezionale Annata 2005 un cru molto promettente. Il suo colore rosso intenso si apre su un profumo dagli aromi di frutta matura, frutta cotta e spezie. Un vino morbido ed equilibrato, rotondo e fruttato, ottenuto grazie a un rigoroso controllo delle rese e a un affinamento di 13 mesi in barrique. Un bellissimo esercizio di stile!
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Sito valutato21.719 recensioni
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Occhio
Colore scuro e intenso, riflessi violacei
Naso
Piacevoli sentori di frutta matura, frutta cotta e spezie
Palato
Morbido, rotondo e soave. Bella concentrazione e tannini ben integrati. Finale lungo e speziato
Servire
in caraffa a 16-17°
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2008
Apogeo
2011
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
Questo Annata si abbina bene a carni rosse, selvaggina e formaggi delicati
Maggiori informazioni su Château Milon
Maggiori informazioni su Saint-Emilion
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Recensione e commento della sig.ra NANCIE S. Pubblicato il 28/04/2013
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