21.192 recensioni dei clienti

Château Pipeau 2015

Saint-Emilion Grand Cru|Vino rosso

4.1/5 (35 clienti)

1*Étoile

Hachette

88-90/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

«Una delle annate più importanti della selezione. In questa tenuta, infatti, tutti gli sforzi sono concentrati su un unico vino. Questo 2015 offre tutte le qualità tipiche della denominazione: un colore intenso, un bouquet ricco, tra frutti di bosco ben maturi (ribes nero, ciliegia), liquirizia e moka, un palato caldo all’attacco, potente, vigoroso e lungo, con il nocciolo e la mineralità tipici del cru, caratterizzato nel finale da tannini legnosi con sentori di caffè e cacao che ne garantiranno la conservazione.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) Una perfetta espressione del terroir!

Acquista i tuoi vini Pipeau al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato

21.192 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Pipeau

Annata

2015

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Terroir

Piede del pendio argilloso-calcareo e sabbioso profondo

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

tradizionale in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati

Allevamento

80% in botti di rovere francese per 12 mesi, tutte nuove, con travaso ogni 3 mesi

Occhio

Bellissimo colore rubino con riflessi granata

Naso

Con aromi di ciliegia nera e ribes nero e note speziate

Palato

Ottima struttura, con tannini fini e morbidi

Servire

A 16-17°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2019

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carne rossa, un tagliere di formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Château Pipeau

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2019) 1*Stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Una delle annate più importanti della selezione. In questa tenuta, infatti, tutti gli sforzi sono concentrati su un unico vino. Questo 2015 offre tutte le qualità tipiche della denominazione: un colore intenso, un bouquet ricco, tra frutti di bosco ben maturi (ribes nero, ciliegia), liquirizia e moka, un palato caldo all'attacco, potente, vigoroso e lungo, con il nocciolo e la mineralità tipici del cru, caratterizzato nel finale da tannini legnosi con sentori di caffè e cacao che ne garantiranno la tenuta.

Informazioni sulla tenuta:

Valore sicuro della denominazione, questa tenuta situata ai piedi delle valli di Saint-Laurent è entrata a far parte della famiglia Mestreguilhem nel 1929. I 7 ettari di allora sono diventati oggi 26. La tenuta è gestita dal 1983 da Richard Mestreguilhem, affiancato nel 2014 dal figlio Jean, ingegnere agronomo, ora responsabile della direzione tecnica.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2016) 88-90/100 (Grande vino)

James Suckling

Vino valutato 93/100

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 35 recensioni