1jour1vin
Château Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2021

Château Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2021

1*Étoile

Hachette

91/100

James Suckling

91/100

Terre de Vins

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

merlot
freschezza
lusingatore
best seller

«Un best seller dal classicismo esemplare e dall'indiscutibile rapporto qualità-prezzo!»

« Splendido classico della denominazione, questo grand cru sprigiona al naso un piacevole aroma fruttato, leggermente speziato, prolungato da un palato di bella freschezza, accattivante ed equilibrato. Il tutto rimane morbido, con tannini di buona dimensione, già molto gradevoli in questa fase. » (Guida Hachette 2025) - Questa Annata un piccolo gioiello di delicatezza che racconterà una storia diversa dai suoi tre grandi fratelli che l'hanno preceduta. Alla ricchezza e alla soavità, Pipeau 2021 opporrà la sua freschezza e purezza!

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Pipeau

Annata

2021

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc (vignes âgées de 40 ans en moyenne)

Terroir

Pied de coteau argilloso-calcareo e sabbia profonda

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuale con selezione dei grappoli su piede e vendemmia tradizionale, seguita da una selezione manuale su tavolo.

Vinificazione

Tradizionale in vasche di acciaio inox termoregolate, macerazione di circa 21 giorni con 3-4 rimontaggi al giorno.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese (100% nuove)

Grado alcolico

13,5%

Naso

Bouquet fruttato e leggermente speziato, con aromi di ciliegie nere, cioccolato, funghi neri e sentori minerali.

Bocca

Delicato, fresco, con tannini finemente cesellati. Complessivo preciso, delicato, in perfetto equilibrio e già molto lusinghiero.

Servire

A 16-17°C

Aprire

1-2 ore prima

Bere da

2026

Bere prima

2032+

Produzione

Circa 120 000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una bistecca alla griglia, un filetto di maiale con prugne secche, un tagliere di formaggi...

Maggiori informazioni su Château Pipeau

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 1*Stella (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Bellissimo classico della denominazione, questo grand cru sprigiona al naso un piacevole aroma fruttato, leggermente speziato, prolungato da un palato di bella freschezza, accattivante ed equilibrato. Il tutto rimane morbido, con tannini di buona dimensione, già molto gradevoli in questa fase. 2026-2032

Informazioni sulla tenuta:

Valore sicuro della denominazione, questa tenuta situata ai piedi delle valli di Saint-Laurent è entrata a far parte della famiglia Mestreguilhem nel 1929. I 7 ettari dell'epoca sono diventati oggi 26. La proprietà è gestita dal 1983 da Richard Mestreguilhem, affiancato nel 2014 dal figlio Jean, ingegnere agronomo, ora responsabile della direzione tecnica.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 91/100

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Profumo di funghi neri, minerali, fave di cacao e ciliegie nere. Palato di medio corpo con tannini morbidi e rotondi e un finale raffinato, mediamente lungo. Da bere subito.

Terra di Vini

Terre de Vins

Vino valutato (guida 2022) 91/100

Concorso dei Vignaioli Indipendenti

Concours des Vignerons Indépendants

Vino premiato (guida 2025) Medaglia d'oro

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

25

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

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