Château Tertre Rotebœuf Saint-Emilion Grand Cru 2019
97/100
Robert Parker
19/20
RVF
96/100
Bettane & Desseauve
16,5/20
Jancis Robinson
«Un vino sorprendente»
«Il Tertre Roteboeuf 2019 è un grande successo della famiglia Mitjaville. Questo vigneto a forma di anfiteatro sui pendii argilloso-calcarei di Saint-Laurent-des-Combes, coltivato con viti basse e legate, ha prodotto un vino sorprendente che sprigiona dal bicchiere aromi di ribes nero, mora e ciliegia mescolati a note di violetta, scatola di sigari, spezie dolci e terra limosa. Corposo, stratificato e concentrato, con un profondo cuore di frutta, tannini vellutati e acidità vivace, ricompenserà ampiamente un decennio e più di invecchiamento in bottiglia. [...]" (Wine Advocate 2022). Consegna in casse di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).
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Occhio
Abito nero violaceo
Naso
Aromi di ribes nero, mora e ciliegia si mescolano a note di violetta, scatola di sigari, spezie dolci e terra limosa.
Bocca
Rustico e imponente, ma ovviamente un vino elaborato, lavorato, dal colore maturo e dal gusto sapido, i cui profumi si degraderanno in molteplici sfumature con il tempo.
Servire
A 16-18°C
Bere da
2027
Bere prima
2050+
Abbinamenti cibo/vino
Esalterà una terrina di foie gras, un soffritto di funghi porcini, una frittata ai tartufi, un filetto di vitello al tartufo.
Bettane & Desseauve
Vino valutato 96/100
A proposito del vino:
[ Note Primeurs 2019: 96 ] Bella vitalità nei tannini vellutati e piacevoli di questo 2019. Evidente nobiltà del bouquet e del gusto. Annata si adatta perfettamente al cru.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 97/100 (Vino straordinario)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Tertre Roteboeuf 2019 è un grande successo della famiglia Mitjaville. Questo vigneto ad anfiteatro sui pendii argilloso-calcarei di Saint-Laurent-des-Combes, coltivato con viti basse e legate, ha prodotto un vino sorprendente che sprigiona dal bicchiere aromi di ribes nero, mora e ciliegia mescolati a note di violetta, scatola di sigari, spezie dolci e terra limosa. Corposo, stratificato e concentrato, con un profondo nucleo di frutta, tannini vellutati e acidità viva, sarà riccamente ricompensato da un decennio o più di invecchiamento in bottiglia. È interessante notare che il proprietario François Mitjaville ha affermato che la distribuzione delle precipitazioni nel 2019 ha tendenzialmente invertito la consueta distinzione stilistica tra Tertre Roteboeuf e Roc de Cambes, il suo vino delle Côtes de Bourg; tuttavia, il giorno della nostra degustazione, la geologia ha prevalso sul clima.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato 19/20 (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
È il più riuscito della trilogia bordolese degli ultimi anni. La sottigliezza piuttosto radiosa del 2019 evoca un frutto denso, nero, sfrenato, pieno e ricco, specchio Annata. Al palato, sebbene candito, lascia intuire la sua dinamica, ma per il momento e per mancanza di affinamento, il tannino giovane rimane spigoloso.
Informazioni sulla tenuta:
In questo vigneto a forma di anfiteatro, terreno fertile del Saint-Émilion anticonformista prodotto dalla famiglia Mitjavile, non Annate cattive. La viticoltura qui non assomiglia a nessun'altra: richiede un lavoratore per ettaro e attinge da tutti i metodi. La conduzione molto bassa delle viti permette, grazie al calore del suolo, una lunga maturazione dell'uva, mentre la superficie fogliare molto sviluppata favorisce la fotosintesi. Poiché la maturazione è spinta all'estremo, prima che l'uva precipiti nel caos, il ciclo vegetativo del cru non è lo stesso di quello delle altre proprietà! Nel 2019, hanno vendemmiato tutto il 5 ottobre. In cantina prevale l'unicità: un solo vino, un solo bottaio, Radoux. Tini in cemento, né lieviti né refrigerazione, legno nuovo, chiarificazione se necessario (cosa rara, dati i lunghi affinamenti), un leggero cliquage di tanto in tanto, perché no. François Mitjavile e sua figlia Nina (che gestisce anche da sola Roc de Cambes, nella Côtes de Bourg) non appartengono a nessuna scuola; prendono in prestito da tutte per produrre un'eccezione.
Jancis Robinson
Vino valutato 16,5/20
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata