Château Cos Labory 2015
16,5/20
Bettane & Desseauve
17/20
RVF
93/100
Wine Enthusiast
«Con una bella corposità e un fruttato carnoso, è un vero successo per questa annata. Si impone per il suo gusto franco e netto.» (Guida RVF 2018) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna “Point Relais”)
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Naso
Aromi di frutti rossi (fragola, ciliegia) e neri (ribes nero) con un tocco di vaniglia
Palato
Bella struttura tannica, al tempo stesso fine e compatta. Grande freschezza
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2018
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un bel taglio di manzo, selvaggina, un parmentier d’anatra...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 16,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2019) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sul vino:
Preciso, generoso, con raffinate note di cedro; molto simile, in termini di qualità (ma non di prezzo), ai cru di punta della denominazione e testimonianza riuscita di una tenuta rimasta a conduzione familiare e modesta.
Informazioni sulla tenuta:
Un eccellente Saint-Estèphe, espressione fedele di un grande terroir, ancora poco conosciuto da molti, il che spiega i prezzi ragionevoli e accessibili.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un’autentica tenuta di famiglia, ancora abitata – cosa rara – dai proprietari. Di proprietà della stessa famiglia dal 1922, Cos Labory è la residenza di Bernard Audoy, attuale presidente della denominazione Saint-Estèphe. Il cru è stato unito a Cos d'Estournel fino al 1810, anno in cui fu acquistato da François Labory. Con una superficie piuttosto modesta per un vino classificato (18 ettari), il suo vigneto si articola in tre grandi appezzamenti, di cui uno a forma di mezzaluna, a ovest del castello. Tutti sono costituiti da ghiaia, ma su substrati più o meno argillosi.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 17/20 + Preferito (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2019) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sul vino:
Con una bella corposità e un gusto fruttato e avvolgente, è un vero successo per questa annata. Si distingue per il suo gusto franco e netto.
Informazioni sulla tenuta:
Cos Labory, un discreto cru classé di Saint-Estèphe, non manca tuttavia di pregi. La famiglia Audoy, che lo gestisce, produce un vino di stile molto classico, spesso un po’ austero nella sua giovinezza, ma che poi invecchia con eleganza. Lontano dai canoni moderni attuali, Cos Labory, che fu separato da Cos d’Estournel durante la Rivoluzione francese, ha prodotto negli ultimi Annate interessanti, a prezzi che rimangono molto contenuti.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2018) 93/100
Informazioni sul vino:
"Cos" è il nome della collina su cui sono piantati i vigneti; il vino è denso e ricco di tannini decisi. Anche il frutto è ben presente: frutti neri ben maturi che si rivelano sotto i tannini. Lasciare al vino ancora un po' di tempo; da bere a partire dal 2026.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 31/12/2022
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Nota e consiglio di M. GERALD F. Pubblicato su 10/02/2022
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Nota e consiglio di M. CHARLES T. Pubblicato su 11/05/2021
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