Château Cos Labory 2016
92/100
Wine Enthusiast
17/20
RVF
92/100
Robert Parker
«Sebbene ancora disgiunto in questa fase, è molto promettente, con un grande splendore fruttato e un equilibrio goloso irresistibile. Una bottiglia con una bella evoluzione prevedibile.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais)
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Naso
Aromi di frutti rossi (fragola, ciliegia) e neri (ribes nero) con un tocco di vaniglia.
Bocca
Bella trama tannica, allo stesso tempo fine e compatta. Grande freschezza.
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Aprire
2 ore prima
Bere da
2020
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un bel pezzo di manzo, selvaggina, parmentier di anatra...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Ottimo Saint-Estèphe, espressione fedele di un grande terroir, ancora poco conosciuto da molti, il che spiega i prezzi ragionevoli e accessibili.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un'autentica tenuta familiare, ancora abitata dai proprietari, cosa rara. Appartenente alla stessa famiglia dal 1922, Cos Labory è la residenza di Bernard Audoy, attuale presidente della denominazione Saint-Estèphe. Il cru è stato unito a Cos d'Estournel fino al 1810, anno in cui è stato acquistato da François Labory. Di superficie piuttosto modesta per un cru classé (18 ettari), il suo vigneto è suddiviso in tre grandi complessi, uno dei quali a forma di mezzaluna, a ovest dello château. Tutti sono composti da ghiaia, ma su basi più o meno argillose.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 92/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Di colore granato porpora intenso, il Cos Labory 2016 si apre con aromi di ribes nero, prugna ed erbe aromatiche, con sentori di terra nera e mina di matita. Al palato è elegante e fresco, di medio corpo, con tannini fini e una bella purezza, e si chiude con un finale lungo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2019) 17/20 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2019) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
A proposito del vino:
Sebbene ancora disgiunto in questa fase, è molto promettente, con un grande splendore fruttato e un equilibrio goloso irresistibile. Una bottiglia con una bella evoluzione prevedibile.
Informazioni sulla tenuta:
Discreto cru classé di Saint-Estèphe, Cos Labory non manca tuttavia di pregi. La famiglia Audoy, che lo gestisce, produce un vino di fattura molto classica, spesso un po' austero nella sua giovinezza, ma che poi invecchia con eleganza. Lontano dai canoni moderni attuali, Cos Labory, che fu separato da Cos d'Estournel durante la Rivoluzione francese, ha prodotto negli ultimi Annate interessanti, a prezzi che rimangono molto ragionevoli.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2019) 92/100
A proposito del vino:
Vino classico di Saint-Estèphe dalla struttura solida. I tannini ancora un po' duri con frutti neri avranno bisogno di tempo per ammorbidirsi. Bel potenziale per un vino ricco e fruttato, da attendere fino al 2024.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PIERRE H. Pubblicato su 25/09/2019
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