Château La Croix St Estèphe 2011 - Second Vin du Château Le Crock
Di un colore rubino scuro, ancora giovane, lo Château La Croix St Estèphe si presenta rotondo e caratterizzato da aromi di frutti rossi. Al palato, ampio e corposo, mostra un bell’equilibrio. Il finale, invece, è caratterizzato dai tannini potenti e rotondi tipici della denominazione.
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Occhio
colore rubino scuro
Naso
aromi di frutti rossi
Palato
ampio, corposo, di ottimo equilibrio. Retrogusto caratterizzato da tannini potenti
Servire
a 16-18°C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2017
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un bel taglio di manzo, alla selvaggina...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2017) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
I 32 ettari del castello Le Crock si trovano tra Cos d’Estournel e Montrose, e confinano anche con Marbuzet e Haut-Marbuzet. Acquistato nel 1903 dalla famiglia Cuvelier, prima di Léoville-Poyferré, questo splendido castello, il cui vigneto è composto per il 60% da cabernet sauvignon, è seguito da Michel Rolland.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata con 5 stelle (Produzione eccellente)
Informazioni sulla tenuta:
« I Cuvelier, che in seguito acquisirono il castello Léoville-Poyferré a Saint-Julien, acquistarono Le Crock nel 1904. Il vigneto si compone di tre parti: la principale si trova sulla collina di Mabuzet e un’altra nei pressi dei Deux Cos. I vini continuano a migliorare costantemente grazie alla costruzione di una nuova sala di fermentazione, di una nuova cantina per le barrique e a una vendemmia particolarmente curata. Di altissima qualità, anche nell’annata 2004, ecco un bellissimo Saint-Estèphe con tannini presenti e marcati sul finale, ma corposo, con una bella struttura ricca e speziata.»
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2017) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta della famiglia Cuvelier (Château Léoville-Poyferré) gode di un terroir di grande pregio, situato nelle vicinanze di Cos d'Estournel e Haut-Marbuzet. Lo Château produce con regolarità un Saint-Estèphe intenso, soave e apprezzabile già da giovane. Le ultime annate di Annate dimostrano una bella regolarità.