Presentazione della cuvée: Ricco e potente, dotato di una splendida complessità e plasmato dall’esperienza di Isabelle Davin, enologa di Léoville Poyferré. È un vino dai tannini robusti, dal bouquet delicato, dalla struttura corposa e piena, che si affinerà con il passare degli anni fino a diventare un nettare complesso e di classe.
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Occhio
bel colore rubino scuro con riflessi violacei
Naso
con sentori di frutti rossi
Palato
ampio e rotondo, caratterizzato da note di frutti rossi e tannini decisi
Servire
In caraffa a una temperatura compresa tra 17 e 18 °C
Apri
1 ora prima del servizio
Bere da
2008
Apogeo
2009
Bere prima
2012
Produzione
1400 ettolitri in media
Abbinamenti cibo-vino
Un vin riche et puissant qui s'accommodera à merveille d'<font>un gigot d’agneau, une côte ou un rôti de bœuf, un carré d’agneau, une palombe ou un perdreau rôti, une côte de veau ou encore un magret de canard...<br/> </font>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2017) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
I 32 ettari dello Château Le Crock si trovano tra Cos d’Estournel e Montrose, e confinano anche con Marbuzet e Haut-Marbuzet. Acquistato nel 1903 dalla famiglia Cuvelier, prima di Léoville-Poyferré, questo splendido castello, il cui vigneto è composto per il 60% da cabernet sauvignon, è seguito da Michel Rolland.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata con 5 stelle (Produzione eccellente)
Informazioni sulla tenuta:
« I Cuvelier, che in seguito acquisirono il château Léoville-Poyferré a Saint-Julien, acquistarono Le Crock nel 1904. Il vigneto si compone di tre parti: la principale si trova sulla collina di Mabuzet e un’altra nei pressi dei Deux Cos. I vini continuano a migliorare costantemente grazie alla costruzione di una nuova cantina di vinificazione, di una nuova cantina per le barrique e a una vendemmia particolarmente curata. Di ottima qualità, anche nell’annata 2004, ecco un bellissimo Saint-Estèphe con tannini presenti e marcati sul finale, ma corposo su una bella struttura ricca e speziata.»
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2017) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta della famiglia Cuvelier (Château Léoville-Poyferré) gode di un terroir di grande pregio, situato nelle vicinanze di Cos d'Estournel e Haut-Marbuzet. Lo Château produce con regolarità un Saint-Estèphe corposo, morbido e piacevole da bere anche in gioventù. Le ultime Annate una bella costanza.
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. EMMANUEL V. Pubblicato su 04/10/2015
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Nota e consiglio di M. MICHEL S. Pubblicato su 17/12/2014
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