Château Ormes de Pez - Saint-Estèphe 2025 (Primeurs)
94-96/100
Vinous
94-95/100
James Suckling
93/100
RVF
92-94/100
Jeb Dunnuck
«La forza di questo vino risiede ancora una volta nella sua sensualità e nella morbidezza dei suoi tannini. Un fruttato esplosivo! ~ La RVF»
«Lo Château Ormes De Pez 2025 è un piccolo gioiello enologico che i lettori non dovrebbero perdersi. Aromi di ribes maturo, prugne, tabacco affumicato e cioccolato caratterizzano questo vino. Al palato è di corpo medio-pieno, rotondo, morbido e affascinante, con un volume e una persistenza generosi. » (Jeb Dunnuck 2026)
Consegna: primo semestre 2028
Confezione: nessuna consegna in cassa di legno. Questo vino è confezionato in cartoni da 6 bottiglie
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Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Gli olmi sono scomparsi, ma la frazione di Pez ospita ancora questa graziosa tenuta, acquistata da Jean-Michel Cazes. La vinificazione viene inoltre condotta sotto l’occhio vigile dei team dello Château Lynch-Bages, che conferiscono al vino un tocco in più di anima e, soprattutto, molta eleganza. Grazie a una vinificazione più accurata e precisa rispetto al passato, questi vini hanno acquisito maggiore raffinatezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
La forza di questo vino risiede ancora una volta nella sua sensualità e nella morbidezza dei suoi tannini. Un vino goloso, con un palato pieno e rotondo e tannini vellutati. Un fruttato esplosivo.
Informazioni sulla tenuta:
Questa graziosa tenuta deve il suo nome ai bellissimi olmi che un tempo adornavano il suo giardino. Di proprietà della famiglia Cazes (Lynch-Bages) sin dagli anni '30, Ormes de Pez produce un vino che seduce gli intenditori con il suo bouquet ampio, ricco e seducente. Si beve generalmente abbastanza rapidamente e dimostra una grande regolarità da oltre dieci anni, grazie al lavoro di un team perfettamente affiatato. Un vero affare.
Vinous
Vino valutato (guida 2026) 94-96/100
James Suckling
Vino valutato (guida 2026) 94-95/100
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Un vino rosso di medio corpo, dai tannini delicati, ricco di note speziate e fruttate, che incarna perfettamente lo spirito di Saint-Estèphe. Succoso e persistente al palato. Già delizioso in botte. Un assemblaggio composto per il 58% da Merlot, il 35% da Cabernet Sauvignon, il 4% da Cabernet Franc e il 3% da Petit Verdot.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2026) 92-94/100
A proposito del vino:
Un blend a predominanza di Merlot (58%), composto per il 35% da Cabernet Sauvignon, per il 4% da Cabernet Franc e per il resto da Petit Verdot, affinato per il 20% in botti di rovere nuove, lo Château Ormes De Pez 2025 è un piccolo gioiello enologico che i lettori non dovrebbero perdersi. Aromi di ribes maturo, prugne, tabacco affumicato e cioccolato caratterizzano questo vino. Al palato è di corpo medio-pieno, rotondo, morbido e affascinante, con un volume e una persistenza generosi.
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