Château Ségur de Cabanac

Château Ségur de Cabanac risale al XVI secolo, quando la potente famiglia dei Ségur-Cabanac, prima di diventare proprietaria di grandi vigneti del Médoc come Latour e Lafite, possedeva numerosi poderi. Il conte Josephe-Marie de Ségur-Cabanac, "principe dei vigneti", possedeva terreni nel comune di Saint-Estèphe.

Nel 1985 Guy Delon, discendente da una famiglia di viticoltori da 7 generazioni, acquistò lo Château Ségur de Cabanac. Nel luogo detto "le Port de Saint-Estèphe" costruì una cantina, un tino e gli edifici per la lavorazione. Il vigneto dello Château Ségur de Cabanac è costituito da 12 appezzamenti di poco più di 7 ettari, situati sulle migliori colline della denominazione, di fronte alla Gironda, e confina con i più grandi cru del comune come Calon, Phélan-Ségur, Meyney...