Château Cap d'Or Saint-Georges Saint-Émilion 2018
1*Étoile
Hachette
91/100
Yves Beck
90/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
90/100
Wine Enthusiast
«Un bouquet di carattere, che riflette bene il suo terroir, con sfumature gessose e note di mirtilli e more, seguite da sentori di foglie di tabacco. Al palato si presenta succoso, con note gessose. Il vino è di classe, vivace e ben sostenuto dalla sua struttura acida e da tannini perfettamente integrati. Quanta energia e precisione in questo vino! Un’ottima riuscita. » (Yves Beck 2020)
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Occhio
Colore intenso, rubino
Naso
Un bouquet di carattere con note gessose e di frutti neri
Palato
Vino di carattere e vivace, con una struttura acida sostenuta da tannini delicati. Bella persistenza nel retrogusto
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2023
Bere prima
2030
Produzione
110.500 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pollo ruspante, costolette di maiale al rosmarino e una teglia di verdure
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Dalla terrazza di Cap Saint Georges si dominano i 19 ettari che compongono la tenuta di Jean-Philippe Janoueix. I vigneti si estendono fino ai muretti di pietra in un allineamento perfetto, che l’esposizione a sud mette in risalto. Le prime Annate questa nuova tenuta si presentano avvolgenti e speziate.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Vino di grande successo)
A proposito del vino:
Un vino solare dal colore rubino intenso, il cui profumo unisce stimolanti note speziate a un fruttato opulento. Al palato, grazie ai tannini delicati, questi sapori si protraggono con una bella persistenza. Un insieme armonioso.
Informazioni sulla tenuta:
Figlio di Jean-François Janoueix, Jean-Philippe Janoueix si è inizialmente stabilito a Lalande prima di fondare nel 2001 lo Château La Confession, un Saint-Émilion Grand Cru nato dall'unione degli Château Haut-Pontet (diventato secondo vino) e Barreau. Produce inoltre Saint-Georges-Saint-Émilion, Pomerol e Bordeaux Supérieur.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2021) 90/100
A proposito del vino:
Proveniente da un villaggio a nord di Saint-Émilion, questo vino dagli aromi di cioccolato e frutti neri è giovane, denso e deciso, con tannini ben strutturati. Un finale succulento lascia presagire un futuro promettente per questo potente assemblaggio, composto per l'86% da Merlot. Da bere a partire dal 2023.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2020) 91/100
A proposito del vino:
Un bouquet di carattere, che riflette fedelmente il suo terroir, con sfumature gessose e note di mirtilli e more, seguite da sentori di foglie di tabacco. Al palato si rivela succoso, con note gessose che tornano a emergere. Il vino è raffinato, vivace e ben sostenuto dalla sua struttura acida e da tannini perfettamente integrati. Quanta energia e precisione in questo vino! Un vero successo.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2021) 90/100
A proposito del vino:
Rotondo, morbido e fruttato, questo vino offre ricchi sentori di frutta matura con un tocco minerale, di caffè espresso e di liquirizia che lo rendono ancora più interessante. Già pronto da bere, si apprezzerà appieno anche da giovane.