Saint-Georges Saint-Emilion

NoteNoteNoteNoteNote
3.6/5Voir les 5 avis
Saint-Georges Saint-Emilion
L'appellation Saint-Georges Saint-Emilion fait partie des appellations dites "satellites" de Saint-Emilion, et doit son nom au château Saint-Georges qui domine le vignoble.  Le vignoble de Saint-Georges Saint-Emilion compte environ 185 hectares, ce qui est plutôt modeste pour la région, est situé dans le prolongement nord de Saint-Émilion, sur la rive droite de la Barbanne. L'appellation du vin Saint-Georges-Saint-Emilion est incluse dans le vignoble de Montagne, dans l'appellation Montagne-Saint-Emilion. Les vignerons ont d'ailleurs le choix de revendiquer l'une ou l'autre de ces appellations. La production de cette appellation se limite ainsi à environ 8.800 hectolitres par an.

Jouxtant au nord le territoire de Saint-Emilion, l'appellation Saint-Georges Saint-Emilion présente la particularité d’avoir des sols argilo-calcaires d’une composition très homogène sur toute sa zone viticole. Ces sols reposent sur une couche de calcaire pur et poreux. Véritable éponge, ce substrat calcaire restitue l’eau à la vigne avec régularité, même pendant des étés très secs. Par ailleurs, la pente douce des terrains assure un drainage parfait du vignoble. La géographie de la zone de production assure une exposition méridionale favorisant un ensoleillement généreux pour une maturation optimale des raisins.

Les vins de Saint-Georges Saint-Emilion sont rouges, et produits à partir des cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet-Sauvignon sur des sols argilo-calcaires. En bouche, les vins sont tanniques et puissants, avec une certaine rondeur apportée par le Merlot, le cépage principal de l’assemblage. Les tannins, issus de son partenaire le Cabernet Franc, sont particulièrement agréables. Ils sont bien présents, mais très fins et enrobés. Ces mêmes tannins donnent au Saint-Georges Saint-Emillion une excellente capacité de vieillissement, à l'instar du Château Tour du Pas Saint-Georges.

Plus d'informations sur le site des vins de Saint-Georges Saint-Emilion

Achetez les meilleurs vins de Saint-Georges Saint-Emilion en vente privée !

Site noté
17176 avis
20€

offerts sur votre 1ère commande*

Découvrez notre sélection des meilleurs producteurs de vins de Saint-Georges Saint-Emilion

Nos dernières ventes de vins de Saint-Georges Saint-Emilion

Château Cap d'Or Saint-Georges Saint-Émilion 2018

1*Étoile Hachette

-

91/100 Yves Beck

-

90/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

90/100 Wine Enthusiast

merlot
élégant
juteux
affaire en or

« Bouquet de caractère, bien inspiré de son terroir, avec des nuances crayeuses ainsi que des notes de myrtilles et de mûres, suivies de feuilles de tabac. Caractère juteux en bouche où je retrouve des notes crayeuses. Le vin est racé, vif et bien soutenu par sa structure acide ainsi que des tannins parfaitement intégrés. Que d’énergie et de précision dans ce vin. Belle réussite. » (Yves Beck 2020)

Château Cap Saint-Georges Saint-Émilion 2019

93/100 Yves Beck

-

92-93/100 Vert de Vin

volaille
caractère
pépite

« Subtilement fruité, le bouquet de Cap St-George révèle également des nuances de tabac et de poivre. Son terroir lui confère une rafraîchissante tension avec un côté incisif et juteux. Que de caractère ! Un vin à suivre dans son évolution. Belle structure tannique. » (Yves Beck 2021) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Tour du Pas Saint-Georges 2007

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (4 avis)

Note : Médaille d'Or Concours des Vins d'Aquitaine
L’appellation Saint-Georges Saint-Emilion est reconnue comme la plus prestigieuse des satellites de Saint-Emilion, et la plus confidentielle aussi, chasse-gardée de quelques vignerons passionnés. Ce beau millésime 2007 lui fait largement honneur : un nez mûr et intense, une jolie matière, de l'élégance, de la finesse, un équilibre parfait... Joli, très joli !

Château Tour du Pas St-Georges 2004

NoteNoteNoteNoteNote

2/5 (1 avis)

De l'élégance et de la finesse

Propriété du Château Belair
C'est tout le savoir-faire de Pascal Delbeck, également propriétaire du Château Belair - 1er Grand Cru Classé B en Saint-Emilion - qui jaillit de chaque goutte de ce remarquable nectar ! L’appellation Saint-Georges Saint-Emilion est reconnue comme la plus prestigieuse des satellites de Saint-Emilion, et la plus confidentielle aussi, chasse-gardée de quelques vignerons passionnés. Cet opus 2004 lui fait largement honneur : un nez mûr et intense, une jolie matière, de l'élégance, de la finesse, un équilibre parfait... Du grand art !