1jour1vin
Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien 2018 - 2° Grand Cru Classé

Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien 2018 - 2nd Grand Cru Classé

100/100

Decanter

99/100

James Suckling

99/100

Yves Beck

99/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

99/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

98/100

Robert Parker

freschezza
da seppellire
concentrato
splendido
selvaggina

«Un vino monumentale!»

«Uno dei più grandi vini che questa tenuta abbia prodotto all’epoca di Bruno Borie. Il Ducru-Beaucaillou 2018 ti avvolge con quel bouquet favoloso e singolare di spezie, iris, violetta, ciliegia nera e ribes nero. Il rovere è perfettamente integrato e si intreccia col tempo alle note di grafite. Al palato è concentrato e traboccante di energia, ma ciò che spicca davvero è la sua freschezza sconcertante, nonché la finezza e i contorni precisi della trama tannica. Un vino già profondo che raggiungerà nuove vette nel corso dei prossimi 2 decenni. » (Decanter 2021) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

Acquista i tuoi vini Ducru-Beaucaillou al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Ducru-Beaucaillou

Annata

2nd Grand Cru Classé

Annata

2018

Denominazione

Saint-Julien

Regione

Bordeaux

Vitigni

85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

Terroir

Gravi garonnesi e calcarei risalenti al Quaternario inferiore (Günz)

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione alcolica a una temperatura compresa tra 28 °C e 30 °C per le uve provenienti dai vigneti più vecchi e a temperature leggermente inferiori per gli appezzamenti più giovani; fermentazione alcolica della durata di circa 2 settimane con rimontaggi regolari

Allevamento

18 mesi in botti di rovere francese nuove al 100%

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore profondo e intenso, di un brillante viola scuro molto seducente

Naso

Profumo intenso e avvolgente, che con l’ossigenazione si apre su una bella nota fruttata con sfumature floreali e un tocco di violetta. Successivamente, agitando il bicchiere, emerge una nota di grafite

Palato

Un vino succoso e saporito, caratterizzato da una bella freschezza. Un vino affascinante, corposo, con un ottimo equilibrio, una persistenza notevole e una struttura molto classica.

Servire

In caraffa a 17-18 °C

Apri

2 ore prima

Bere da

2027

Bere prima

2050

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare in abbinamento a piatti raffinati come carni rosse stagionate, selvaggina...

Maggiori informazioni su Château Ducru-Beaucaillou

Maggiori informazioni su Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta premiata (guida 2020) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Dal 2003 Bruno Borie, con l’insostituibile aiuto di Éric Boissenot in qualità di consulente enologico, ha permesso a questo rinomato cru di ritrovare il suo massimo livello, molto vicino e talvolta superiore a quello di alcuni premiers crus. Il secondo vino, La Croix-de-Beaucaillou, che comprende i vigneti straordinari dell’ex Terrey Gros Cailloux, dal 2005 è entrato a far parte dei migliori della categoria. Un terzo Saint-Julien, Lalande-Borie, storico marchio molto apprezzato nel commercio, indica un vino morbido, elegante e precoce, proveniente da vigneti che nel 1855 appartenevano allo Château Lagrange.

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2021) 100/100

A proposito del vino:

Uno dei vini più grandi che questa tenuta abbia prodotto all'epoca di Bruno Borie. Il Ducru-Beaucaillou 2018 ti avvolge con quel bouquet favoloso e singolare di spezie, iris, violetta, ciliegia nera e ribes nero. Il rovere è perfettamente integrato e si intreccia col tempo alle note di grafite. Al palato è concentrato e traboccante di energia, ma ciò che spicca davvero è la sua freschezza sconcertante, nonché la finezza e i contorni precisi della trama tannica. Un vino già profondo che raggiungerà nuove vette nel corso dei prossimi 2 decenni. 2022 - 2050

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2021) 98/100 (Eccezionale)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Di un colore viola-nero intenso, presenta un profumo potente di ciliegie nere cotte, confettura di more e crema di ribes nero, con sfumature di mentolo, grafite, legno di cedro e spezie indiane, oltre a sentori di violetta e liquirizia che emergono dopo qualche minuto. Di corpo medio-pieno, al palato esplode con strati incisivi di frutti neri e spezie esotiche, sostenuti da tannini granulosi, decisi e maturi e da una grande freschezza, per finire su una nota persistente di terra profumata. C'è una brillantezza in questo vino - una freschezza sorprendente - eppure rimane molto ricco ed edonistico, presentando uno straordinario paradosso enologico che stupirà gli appassionati di questa grande tenuta.

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2020) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Gli appassionati dei grandi Médoc classici troveranno pane per i loro denti con Ducru-Beaucaillou. Bruno Borie gestisce questo superbo cru con talento e determinazione; negli ultimi anni lo ha portato ai vertici dei Bordeaux. Mai ostentati, né troppo estratti né troppo potenti, questi vini brillano per la loro distinzione e la setosità della loro materia. Si tratta di grandi Médoc profondi, digeribili ed equilibrati. Attenzione però: poiché un Ducru-Beaucaillou si rivela pienamente solo con l’invecchiamento, è sempre un peccato degustarlo troppo presto; la sua grande freschezza nel finale e l’elegante grana dei suoi tannini testimoniano l’eccezionale capacità del cuore del suo terroir. Croix de Beaucaillou, un tempo secondo vino del château, è ormai un cru a sé stante, con un appezzamento dedicato.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2021) 99/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Gli aromi di more, ribes nero, cuoio nuovo e corteccia si protraggono fino a un corpo pieno, un palato denso e profondo che si protrae, pur rimanendo timido e riservato. Una grande quantità di tannini ultra-fini, simili al cashmere, setosi, eleganti e meravigliosamente integrati. Estremamente lungo e concentrato. Ha bisogno di almeno 4-5 anni per iniziare ad aprirsi. Un bel vino da cantina. Da provare dopo il 2027.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2021) 99/100

A proposito del vino:

Rosso granato intenso con riflessi violacei. Profumo intenso e complesso, con note di grafite e cedro. Si percepisce la grandezza dei terroir e la finezza dell'affinamento... che avviene comunque al 100% in botti nuove. Bellissima simbiosi tra maturità e freschezza con sfumature di cabernet molto maturo e note di liquirizia, bacche nere e cannella. Al palato il vino è elegante, denso, cremoso e setoso. Che eleganza, fin dall'attacco. È sostenuta dalla struttura tannica che si rivela lentamente lungo il palato. I tannini sono fini, potenti, persistenti e in sintonia con l'acidità. Un vino equilibrato, potente, persistente. 2026-2048

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino valutato (guida 2021) 99/100

A proposito del vino:

Di colore intenso, il vino è completamente opaco. La prima cosa che si nota sono gli aromi che si dispiegano in un ventaglio di fiori, frutti neri e rossi scuri, sottobosco, caffè espresso, terra umida, foglia di tabacco e cioccolato amaro. Ampio, concentrato, ricco, profondo, opulento, fresco e intenso, il vino avvolge il palato e ti rimane impresso. È una cosa positiva perché è difficile non desiderarne ancora di più, con tutta quella frutta dolce, matura e succulenta. La purezza, la simmetria e la lunghezza persistono per quasi 60 secondi! Concedetegli almeno 12-15 anni di invecchiamento e potrebbe raggiungere la soglia delle tre cifre! Il Grand Vin è stato prodotto utilizzando solo il 35% del raccolto.

Antociani - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vino valutato 99/100

A proposito del vino:

Il bouquet del Ducru-Beaucaillou 2018 è semplicemente superbo: raffinato, brillante e profondo. Caratterizzato da intensi sentori di frutti neri, con l'ossigenazione si evolve verso delicate note di grafite. Al palato è setoso, profondo e complesso, con tannini avvolgenti e seducenti. Un'esperienza emozionante. Complimenti!

Nessuna valutazione disponibile
Caricamento in corso...